美食养生 第2页
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野山菇排骨汤家常做法。
主料排骨600g，山菇汤1包，2人份。辅料葱2片，姜3片，盐适量，料酒2匙。野菌排骨汤的做法步骤一排骨洗净控水步骤二 除红枣、枸杞外其他汤料洗净，用水浸泡2小时，泡香菇的水不要倒掉，沉淀后加入汤中，汤更鲜步骤三将排骨放入冷水锅中，加入料酒烧开，捞出控水步骤四锅中加入少许油，将排骨煎至两面微黄，这样 第二次去腥就可以了步骤五倒入香菇和汤煮开， 撇去浮沫步骤六倒入蒸饭锅，加入葱、姜 ,开水,选择煮粥键,小火煮50分钟步骤七中间加盐 ,最后五分钟加入红枣和枸杞野山菌排骨汤成品图...
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生菜叶炒豆腐家常做法
主料 生菜叶300g， 嫩豆腐1块， 3人份。辅料大蒜1瓣， 生姜5g， 干辣椒2条。生菜叶炒豆腐的家常做法步骤一生菜叶摘下，洗净 并切成块； 嫩豆腐洗净，切成中等大小的块； 大蒜拍碎切碎，姜切丝，干辣椒切碎； 步骤二一锅冷水放少量盐，加入豆腐，煮2到 3分钟，取出豆腐，用冷水浸泡，油炸前沥干。 步骤三起油锅，烧热至50%，倒入姜丝，蒜末 、干辣椒片用中小火炒出...
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春节过后，给家人做几道家常菜，解解馋。 营养丰富，配饭吃味道鲜美
中国人是一个讲究饮食的民族。 中国地大物博，不同地区的物产、饮食习惯、烹调方法等差异很大。 提起中国菜，人们总是首先提到八大菜系。 分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 今天，愿成为中华美食的传承者，带你找回故乡的灵魂！ 一起来看看今天美食养身给大家分享哪些美食吧！ 石斛山药鸭汤材料及调料：鸭肉1200克/铁棍山药1条/鲜石斛条50克/生姜适量/枸杞适量 1。将鸭肉洗净剁成小块，用清水浸泡半小时，去血水。 2。鸭肉再洗净，山药去皮切块，铁皮石斛...
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罗马盾牌饼干家常做法
主料蛋清90g，低筋面粉190g， 黄油 120克，杏仁片20克，1人用 辅料 80克糖粉， 可可粉10克，盐0.5克，麦芽糖30克，白砂糖20克，尺寸码 。罗马盾牌饼干的制作方法步骤一将软化的黄油倒入糖粉中，稍微混合，打发至发白 黄色步骤二分两次加入蛋清，混合均匀后再加入下一次直至完全混合为止[h ]步骤三低筋面粉过筛，搅拌成球状，装入裱花袋待用步骤四罗马盾饼干制作焦糖。 锅中倒入黄油、糖、麦芽糖，小火煮沸，倒入杏仁浆，搅拌均匀备用步骤五 烤盘上的面团用滚嘴挤一...
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兔子那么可爱，你为什么要吃兔子？ 揭开四川“兔恋之谜”！
兔年刚到，大家对兔子的印象就是“好可爱”！ 但在四川，可能会变“好吃”！ 《风骚女人最好的生活》中的经典台词也是“兔兔这么可爱，为什么要吃兔子？” 那么，是什么让四川人如此钟爱兔子呢？ ？ 今天，好药君就带大家探秘四川人的“爱兔之谜”。 PART 01兔子帝国什么时候崛起的？ 在讲历史之前，我们先来看一组数据。 2020年，四川共销售家兔近4亿只，占全国市场的近70%。 四川人一年可以吃掉近3亿只兔子，平均每秒9只...
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花生炒白菜，酸爽微辣，脆嫩爽口，家人爱吃的一道家常菜
它的烹饪方法只需三步，成品鲜、酸、微辣， 香脆可口，细腻爽口。 从锅里煮到出锅总共需要五分钟左右的时间。 另外，不需要任何烹饪技巧，所以如果你也想开始自己做饭，这种食物是一个很好的选择。 如果你也很喜欢这道菜。 让我们看看他是如何做饭的。 【美食名】：花生炒白菜。 [原料]：酒鬼花生80g，青菜250g，蚝油一勺，生抽一勺，香醋一勺，白糖3g，盐3g，干辣椒碎少许。 第一步：先将白菜切成长宽约1.5厘米的正方形或菱形片，尽量不要切丝，然后...
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胡萝卜山药玉米排骨汤独家
主要原料排骨适量，胡萝卜适量，玉米 适量，山药适量，红枣适量辅料姜片适量，葱适量，料酒适量，盐适量，三和油适量 胡萝卜山药玉米排骨汤独家做法步骤 步骤一 将脊骨用清水浸泡一会儿 去血水，然后锅里放凉水，放入切好的姜片和葱段，做料酒，大火烧开，撇去浮沫，煮5分钟，然后用水洗净，沥干水分待用 . 步骤二 玉米洗净切块。 步骤三胡萝卜切滚刀块。 步骤四铁棒山药去皮洗净，切成滚刀块，用清水浸泡，防止氧化变黑。 ...
