美食养生 第7页
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西葫芦炒鸡蛋的家常菜,热量低又健康,好吃不长肉,天天换着吃
出料西葫芦1个, 鸡蛋3个, 大蒜2瓣, 盐半匙一, 西葫芦炒鸡蛋。香瓜炒鸡蛋的做法第一步西葫芦切片,大蒜切碎,鸡蛋打散,搅拌(加入少许盐)香浓的西葫芦炒鸡蛋。第二步锅里放油,先炒鸡蛋,盛出备用的香瓜炒鸡蛋。第三步倒入少许油,放入蒜粉,炒香,然后倒入西葫芦片和香瓜炒鸡蛋。第四步当西葫芦炒至变软时,加入鸡蛋,加入半勺盐和半勺鸡精,就可以做出美味的西葫芦炒鸡蛋了。...
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西红柿炒土豆丝家常做法
出料1个西红柿,3个土豆,4人份。辅料油5克,盐2克,蚝油5克,姜5克。西红柿土豆丝怎么做?步骤步骤一个准备材料步骤步骤2西红柿丁步骤步骤三土豆切丝,煮熟前用清水浸泡,防止缺氧变色。步骤步骤四烧开水,加入土豆丝,焯2分钟。步骤步骤五取出,用冷水冲洗干净,沥干水分。步骤步骤六热油锅,香姜末步骤步骤七加入西红柿翻炒一会儿。步骤步骤八加入适量的水,煮至变软。步骤步骤九加入土豆丝。步骤步骤10加盐和蚝油调味,翻炒均匀。步骤步骤11出锅了~番茄炒土豆成品图。...
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麻辣可口的家常菜,好吃又诱人,大人小孩喝了吃了都喜欢。
油炸豆腐油炸豆腐的做法1.准备材料2.将葱、彩椒、香菇切成丁。3.用吸油纸吸干豆腐中的水分,将豆腐切成1厘米厚的方块,在豆腐上撒上生粉。4.锅中倒入适量油,油温八成时放入豆腐,炸一两分钟,装盘即可。待油温恢复,继续煎,豆腐皮变黄变硬,即可出锅。5.锅里放一点油,开始炒肉末。6.肉香出来后放一点料酒,酱油,蚝油。7.加入蘑菇和葱花,翻炒30秒左右,然后加入彩椒。8.放一勺盐和一点糖,然后倒入适量的水。凉辣扣条配料:牛舌、花生、香菜、辣椒油、酱油、姜片、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、大蒜、盐。将面条在沸水中煮五...
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家常煎肉家常做法,天天吃也不腻 - 美食家常煎肉做法大全
炒肉是湖南省常见的传统菜肴,麻辣鲜香,口感嫩滑。彭原来分享了几种小炒肉的制作方法。今天就教大家一个家庭版的小炒肉。食材简单易操作,口感极佳。既开胃又好吃。我的建行很喜欢,喜欢的朋友也可以做出来做家常菜。家常煎肉的原料:五花肉(去皮五花肉,买回来后可以放冰箱冷冻,然后切片,这样更容易切)螺蛳椒(这种辣椒特别辣,但就是辣。也可以用线辣椒。可以根据自己的口味选择)材料:姜、蒜、蒜要多用一点。原材料的处理:第一步:用小刀把大蒜弄碎,这样可以散发出更好的蒜味。将清洗干净的螺蛳椒直接切成滚刀片。切到辣椒根部的时候要注意,把辣椒...
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辣椒油鱼片做法,辣椒油鱼片家常做法 - 美食辣椒油鱼片做法大全
主料鱼片适量(半成品), 金针菇适量。辅料香菜适量。调料花生油适量, 火锅底料适量, 生抽适量, 盐适量, 微辣口味, 煮工艺, 三刻钟耗时, 简单难度。辣椒油鱼片的步骤。step 1 半成品鱼片备用。step 2 金针菇切去根部,洗净备用。step 3 锅加少许花生油,热锅底部翻炒。step 4 ...
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奶酪蛋糕的做法,奶酪蛋糕家常做法 - 美食奶酪蛋糕做法大全
出料奶油芝士350g,酸奶145g,黄油132g,鸡蛋90g,蛋黄30g,玉米淀粉11g,低筋面粉50g,消化饼干150g,3人份。辅料细糖115克,香草精5克。奶酪蛋糕的做法。步骤一将消化饼干装入保鲜袋,用擀面杖擀成细粉。步骤二将融化的黄油倒入饼干屑中,搅拌均匀。步骤三然后倒入模具,用刮刀压平。步骤四开始制作酥脆颗粒,将低筋面粉和黄油糖倒入打蛋器。步骤五用手搓匀,冷藏备用。步骤六然后做奶酪糊,放在微波炉里软化。步骤七用打蛋器搅拌,然后加入香草精继续搅拌均匀。步骤八加入软化的黄油,用打蛋器低速搅拌。步骤九加入酸奶,...