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1
鸡蛋分离蛋清，只留蛋黄。
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2
将蛋黄，细砂糖和淀粉加入奶锅中。牛奶与淀粉的比例建议10:1的比例，这样熬出来的状态是比较好的。
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3
再加入纽麦福跑跑牛纯牛奶。
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4
用蛋抽搅拌均匀。
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5
将芝士片撕成小块加入奶锅中。
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6
将奶锅小火加热，并不断搅拌成牛奶糊。
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7
牛奶糊会越来越浓稠，当提起刮刀，牛奶糊是很缓慢掉下的状态即可。
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8
牛奶糊倒入碗中或模具中，震动几下，让牛奶糊均匀铺平，冷藏3小时左右。
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9
冷藏好的牛奶蛋糕倒扣出来，切成6份，放在垫有锡纸的烤盘上。
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10
在牛奶块上面刷上一层蛋黄液。
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11
烤箱设置200度预热好，烘烤约25分钟。（烘烤的温度和时间仅供参考，请按你家烤箱温度性能适当调整。）
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12
取出烤好的芝士牛奶块，微微放凉就可以享受这份美味甜品啦~
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13
内里嫩滑Q弹，说是入口即化也不夸张！
年末最网红的甜点——芝士烤牛奶的成品图
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