美食养生 第6页

  • 野山菇排骨汤家常做法。

    野山菇排骨汤家常做法。

    主料排骨600g,山菇汤1包,2人份。辅料葱2片,姜3片,盐适量,料酒2匙。野菌排骨汤的做法步骤一排骨洗净控水步骤二  除红枣、枸杞外其他汤料洗净,用水浸泡2小时,泡香菇的水不要倒掉,沉淀后加入汤中,汤更鲜步骤三将排骨放入冷水锅中,加入料酒烧开,捞出控水步骤四锅中加入少许油,将排骨煎至两面微黄,这样 第二次去腥就可以了步骤五倒入香菇和汤煮开, 撇去浮沫步骤六倒入蒸饭锅,加入葱、姜 ,开水,选择煮粥键,小火煮50分钟步骤七中间加盐 ,最后五分钟加入红枣和枸杞野山菌排骨汤成品图...

    美食养生 2023-02-07 258 0
  • 鸡汤家常做法

    鸡汤家常做法

    主料鸡肉1/2块,3人份。辅料枸杞适量,葱2克,姜2克,月桂叶2个,八角1个,料酒1/2汤匙,盐3茶匙, 水适量。鸡汤的做法。步骤一取出切碎的鸡块步骤二葱姜切碎,准备八角和香叶步骤三锅里水烧热,将鸡块焯一下步骤四  焯水后,用水冲洗鸡块步骤五将鸡块放入 电饭煲,加水,加葱姜、八角、香叶、料酒等调味,选择汤粥键,时间调4小时。 还剩半小时的时候加盐,继续盖上锅盖煮汤步骤六 最后放枸杞再煮2分钟,出锅步骤七营养鸡汤鸡汤成品图...

    美食养生 2023-02-06 304 0
  • 生菜叶炒豆腐家常做法

    生菜叶炒豆腐家常做法

    主料 生菜叶300g,    嫩豆腐1块,    3人份。辅料大蒜1瓣,    生姜5g,   干辣椒2条。生菜叶炒豆腐的家常做法步骤一生菜叶摘下,洗净 并切成块; 嫩豆腐洗净,切成中等大小的块; 大蒜拍碎切碎,姜切丝,干辣椒切碎;  步骤二一锅冷水放少量盐,加入豆腐,煮2到 3分钟,取出豆腐,用冷水浸泡,油炸前沥干。  步骤三起油锅,烧热至50%,倒入姜丝,蒜末 、干辣椒片用中小火炒出...

    美食养生 2023-02-04 321 0
  • 春节过后,给家人做几道家常菜,解解馋。 营养丰富,配饭吃味道鲜美

    春节过后,给家人做几道家常菜,解解馋。 营养丰富,配饭吃味道鲜美

    中国人是一个讲究饮食的民族。 中国地大物博,不同地区的物产、饮食习惯、烹调方法等差异很大。 提起中国菜,人们总是首先提到八大菜系。 分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 今天,愿成为中华美食的传承者,带你找回故乡的灵魂! 一起来看看今天美食养身给大家分享哪些美食吧!  石斛山药鸭汤材料及调料:鸭肉1200克/铁棍山药1条/鲜石斛条50克/生姜适量/枸杞适量 1。将鸭肉洗净剁成小块,用清水浸泡半小时,去血水。  2。鸭肉再洗净,山药去皮切块,铁皮石斛...

    美食养生 2023-02-03 272 0
  • 羊油炒白菜

    羊油炒白菜

    主料白菜300克辅料羊油少许,盐适量,蚝油1勺  羊油炒白菜的步骤 步骤一:羊油适量。   步骤二: 白菜洗净换刀。   步骤三: 炒锅放油,下油子腊稍微翻炒。  步骤四: 放入白菜。   步骤五: 将白菜炒至变色,加入白菜叶翻炒。   步骤六: 将白菜叶炒碎,加盐调味。  步骤七: 加蚝油提鲜。  步骤八:...

    美食养生 2023-02-02 278 0
  • 罗马盾牌饼干家常做法

    罗马盾牌饼干家常做法

    主料蛋清90g,低筋面粉190g, 黄油 120克,杏仁片20克,1人用 辅料 80克糖粉, 可可粉10克,盐0.5克,麦芽糖30克,白砂糖20克,尺寸码 。罗马盾牌饼干的制作方法步骤一将软化的黄油倒入糖粉中,稍微混合,打发至发白 黄色步骤二分两次加入蛋清,混合均匀后再加入下一次直至完全混合为止[h  ]步骤三低筋面粉过筛,搅拌成球状,装入裱花袋待用步骤四罗马盾饼干制作焦糖。 锅中倒入黄油、糖、麦芽糖,小火煮沸,倒入杏仁浆,搅拌均匀备用步骤五 烤盘上的面团用滚嘴挤一...

    美食养生 2023-02-01 268 0
  • 兔子那么可爱,你为什么要吃兔子? 揭开四川“兔恋之谜”!

    兔子那么可爱,你为什么要吃兔子? 揭开四川“兔恋之谜”!

    兔年刚到,大家对兔子的印象就是“好可爱”! 但在四川,可能会变“好吃”!  《风骚女人最好的生活》中的经典台词也是“兔兔这么可爱,为什么要吃兔子?”  那么,是什么让四川人如此钟爱兔子呢?  ? 今天,好药君就带大家探秘四川人的“爱兔之谜”。  PART 01兔子帝国什么时候崛起的?  在讲历史之前,我们先来看一组数据。  2020年,四川共销售家兔近4亿只,占全国市场的近70%。 四川人一年可以吃掉近3亿只兔子,平均每秒9只...

    美食养生 2023-01-31 288 0
  • 花生炒白菜,酸爽微辣,脆嫩爽口,家人爱吃的一道家常菜

    花生炒白菜,酸爽微辣,脆嫩爽口,家人爱吃的一道家常菜

    它的烹饪方法只需三步,成品鲜、酸、微辣, 香脆可口,细腻爽口。 从锅里煮到出锅总共需要五分钟左右的时间。 另外,不需要任何烹饪技巧,所以如果你也想开始自己做饭,这种食物是一个很好的选择。 如果你也很喜欢这道菜。 让我们看看他是如何做饭的。  【美食名】:花生炒白菜。  [原料]:酒鬼花生80g,青菜250g,蚝油一勺,生抽一勺,香醋一勺,白糖3g,盐3g,干辣椒碎少许。   第一步:先将白菜切成长宽约1.5厘米的正方形或菱形片,尽量不要切丝,然后...

    美食养生 2023-01-30 212 0
  • 胡萝卜山药玉米排骨汤独家

    胡萝卜山药玉米排骨汤独家

    主要原料排骨适量,胡萝卜适量,玉米 适量,山药适量,红枣适量辅料姜片适量,葱适量,料酒适量,盐适量,三和油适量 胡萝卜山药玉米排骨汤独家做法步骤 步骤一 将脊骨用清水浸泡一会儿 去血水,然后锅里放凉水,放入切好的姜片和葱段,做料酒,大火烧开,撇去浮沫,煮5分钟,然后用水洗净,沥干水分待用 .  步骤二 玉米洗净切块。  步骤三胡萝卜切滚刀块。  步骤四铁棒山药去皮洗净,切成滚刀块,用清水浸泡,防止氧化变黑。 ...

    美食养生 2023-01-28 291 0
  • 中式早餐~自制健康炸条

    中式早餐~自制健康炸条

    主料中筋面粉 250 无铝泡打粉2克 苏打粉2克 盐2克 食油3克 全蛋液8克 3份35克辅料水约120克食用油适量自制健康炸条的做法步骤一将面粉和盐混合,加入 全蛋液和植物油;步骤二加水拌匀;步骤三然后揉成比较软的面团,盖上保鲜膜静置十分钟;步骤四然后盖上保鲜膜,压紧周围的空气,封口,放 就这样直走 8个多小时(冬天这样放常温就可以了,夏天密封起来放冰箱冷藏就可以了,建议晚上和第二天早上做活面)步骤五然后盖上保鲜膜,压好周围的空气密封好,静置8小时以上 ;(冬天这样放常温就可以了,夏天密封起来放冰箱冷藏就可以了,...

    美食养生 2023-01-27 396 0