主料
排骨 540克, 海带40克, 冬瓜750克,3人份。
辅材
葱叶2根, 姜片4片, 食用盐3勺子, 枸杞子少量, 鸡精 少量。
冬瓜海带排骨汤的处理方式。
步骤一
干海带提早用温水侵泡
步骤二
将排骨凉水放进锅里烫后清洗
步骤三
放进电饭煲中,添加姜蒜
步骤四
运行熬汤程序流程
步骤五
开启排骨汤早已煮好了
步骤六
这时候,备好冬瓜和海带
步骤七
把电饭锅中的排骨汤倒入锅中
步骤八
添加冬瓜和海带,盖紧走红
步骤九
烧开后,用小火再次
步骤十
炖至冬瓜掉色,倒进排骨,添加3勺盐
步骤十一
煮后撒一点鸡精
冬瓜海带排骨汤成品图
冬瓜海带排骨汤的做菜方法
1、干海带要提前侵泡,还可以选择新鲜的海带
2、排骨必须绰水清洗,随后煲汤更美味可口
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