美食养生 第10页

  • 猪皮果冻做法,春节不能少

    猪皮果冻做法,春节不能少

    出料猪皮750克,肉汤适量辅料香叶1片、花椒2片、桂皮适量、白酒3小块、白醋2大勺、葱1大勺、姜1根、盐5片、酱油3大勺。猪皮冻的做法步骤一将猪皮洗净,用刀将猪皮内层的脂肪切掉。步骤二将猪皮放入冷水中,锅中加入白酒,煮沸后煮5分钟,捞出控水(保持水开,中间去皮)。步骤三用镊子或刮刀除去猪皮表面的皮毛,再将猪皮内层的脂肪清理干净。一定要清理干净,这样才会好吃。步骤四切成细丝步骤五将盐和温水加入锅中的猪肉丝中。步骤六反复摩擦去除表面的油脂和杂质(此步骤重复三次)。步骤七将姜和洋葱切成大块。步骤八将香料准备成盒。步骤九将...

    美食养生 2023-01-03 192 0
  • 东北人过年必吃的硬菜清单

    东北人过年必吃的硬菜清单

    我家通常不在除夕夜吃鸡肉。家里老人说怕过年叽叽喳喳!现在生活条件好了,每天都是假期,想吃什么就吃什么!饺子总是要吃好的,春节的意义在于全家人吃一顿完整的饭,吃什么不是最重要的。你有什么过年一定要吃的菜或者习惯吗?冰冻的皮肤每年家里都要买点猪皮自己做饭!奶奶总说拔毛很辛苦,坐在小板凳上带着老花镜。她年复一年的习惯了,家里的皮肤都冻干净了。虽然很辛苦,但老人就是不听她的!只有多吃才能让她开心!猪脚是东北春节餐桌上的必备。它有一个挠头,好寓意,年年必吃。虽然我不想吃,但是长辈会放一个在你碗里!猪蹄肉质细嫩,无骨,腥无臭,...

    美食养生 2023-01-03 182 0
  • 冬季食物!教你三个营养又美味的家常菜。简单的自动速食超级好吃。很过瘾。

    冬季食物!教你三个营养又美味的家常菜。简单的自动速食超级好吃。很过瘾。

    如果你不知道每天吃什么,请关注我们。我们会每天和你分享美味的食物。在我看来,作为一个喜欢美食的吃货,无论什么时候,都不能委屈自己的胃。不过最近越来越冷了,相信很多朋友也和我一样,不想做一些麻烦的食物。然后,我们可以做一些简单,营养,美味的家常菜。接下来就简单的给大家讲讲你们家的三道营养又好吃的家常菜,非常过瘾,适合冬天吃。(1)美味的羊肉配洋葱。食材:羊肉、香葱、桃园健民西瓜酱、鸡蛋、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、盐。做法:1。冬天很适合吃羊肉。我们先将羊肉冲洗干净,去除杂质,用刀切成小块;待机;2.接下来,将小葱洗净...

    美食养生 2023-01-02 201 0
  • 教你好吃的酸菜猪血,好吃又有营养,小孩子都馋。

    教你好吃的酸菜猪血,好吃又有营养,小孩子都馋。

    美味的食物总是令人难忘。美味的食物能带来安慰,让人随时感到快乐。做吃货是无忧无虑的。夏天,每天又热又闷,胃口也不怎么好。这个时候,来一份开胃的酸菜猪血,是一种莫大的享受。人吃一口就不想放下筷子了。尤其是这一次,我们的大厨在烹制美味的酸菜猪血时,配上桃园健民西瓜酱,让这道菜的味道更加鲜美。酸菜不仅味道鲜美,而且营养价值很高,富含蛋白质、维生素等营养成分。这次边肖就给大家讲讲你们好吃的酸菜猪血,好吃又有营养,孩子们都馋了。美味的酸菜猪血配料:猪血、酸菜、桃园健民西瓜酱、大葱、蒜瓣、姜、香菜、胡椒粉、酱油、盐。做法:1。...

    美食养生 2023-01-02 150 0
  • 教你好吃的酸菜肉馅馅饼。闻起来很香,隔壁的孩子都哭了。

    教你好吃的酸菜肉馅馅饼。闻起来很香,隔壁的孩子都哭了。

    天气热的时候,人的胃口会变得有点不好。尤其是呆在厨房里,像桑拿一样,做完饭也没胃口,不想吃东西。然而,对于边肖这种喜欢美食的小吃来说,天气的影响还是比较小的。如果大家胃口都不好,那么我们可以来一份开胃的酸菜肉末馅饼,是个不错的选择。越吃的人越想吃。酸菜肉馅馅饼不仅味道鲜美,而且营养价值很高,富含蛋白质、维生素等营养成分。还有,这次我们做这个好吃的酸菜肉馅馅饼的时候,特意配了好吃的桃园健民西瓜酱,味道更是妙不可言。接下来,我们就简单的给大家介绍一下你们好吃的酸菜肉末馅饼。香味太香了,隔壁的孩子都哭了。美味的酸菜肉饼配...

    美食养生 2023-01-02 188 0
  • 青椒麻辣爽口鸡,肉质鲜美细嫩,是不可或缺的一种小吃和饮品。

    青椒麻辣爽口鸡,肉质鲜美细嫩,是不可或缺的一种小吃和饮品。

    现在肉价比较高,每隔一段时间就可以买猪肉。其实鸡肉性价比更高。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和其他微量元素。热量含量比较低,吃了不容易长胖。关键是容易消化,其营养容易吸收利用。做鸡肉有很多种方法。可以直接炒,也可以煲汤。今天,我们推荐凉拌。相信很多人都吃过冷鸡,我觉得是最好吃的。我喜欢各种调料,这样鸡肉更入味更辣。可以当菜吃,也可以当零食吃。贪吃的时候可以要几块。味道好极了。青椒鸡肉沙拉配料:黄瓜、三黄鸡、青椒、香葱、香菜、蚝油、剁椒、熟白芝麻、白糖等。烹饪步骤:第一步这道菜需要的食材很简单,主要是黄瓜等蔬菜,...

    美食养生 2022-12-31 155 0
  • 每到春末,湖南人都喜欢吃这道菜。是荤素搭配,既能满足胃口,又能让客人有好脸色。

    每到春末,湖南人都喜欢吃这道菜。是荤素搭配,既能满足胃口,又能让客人有好脸色。

    四月快结束了,气候很热。闷热的天气会让人感到焦虑,影响食欲。如果你不知道吃什么,那就不要错过这道下一餐的菜——辣椒肉丝炒鸡蛋。五花肉是猪肉中最受欢迎的部分。用这两种猪肉炒起来味道很好,但是几碗米饭不够。 南方人的饮食很简单。不仅有各种鲜汤,还有一些开胃的热菜。湖南人喜欢吃肉。如果家里条件允许,不如试试这道菜——花椒猪肉炒鸡蛋。味道很好,6分钟就能做好,做好了太香了。很多人都没吃过这种辣椒肉丝煎蛋。这道菜怎么做?详细看一下。每到...

    美食养生 2022-12-31 198 0
  • 酱鹅腿杜家常做法,天天吃也不腻 - 美食酱鹅腿杜做法大全

    酱鹅腿杜家常做法,天天吃也不腻 - 美食酱鹅腿杜做法大全

    主料鹅腿一个辅料姜适量,蒜头适量,红葱头适量调料油少许,酱油适量,米酒少许,冰糖少许,酱香口味酱鹅腿的步骤。步骤一准备:将鹅腿清洗干净。步骤二两准备:姜、蒜、葱。步骤三用热水稍微烫一下鹅腿,让鹅腿的皮更紧实。步骤四热锅放油,放入姜、蒜、红葱爆香。步骤五将鹅腿煎两面,然后加入酱油、米酒和冰糖。步骤六开水适量,中小火煮开。步骤七盖好,煮30分钟左右。步骤八30分钟过去了,开盖时鹅腿颜色不错,鹅腿快熟了。可以把筷子插进多肉的地方,如果没有血渗出来,就是熟了。步骤九为了让鹅腿更漂亮,用勺子把汤汁倒在鹅腿上。步骤十大概五分钟...

    美食养生 2022-12-31 310 0
  • 芦笋炒牛肉‬做法大全

    芦笋炒牛肉‬做法大全

    材料芦笋:适量,牛肉:160克,大蒜:适量,稀盐酱油:蚝油,料酒:玉米淀粉,新鲜磨碎的黑胡椒,盐,橄榄油,芦笋炒牛肉的做法。步骤一1.将牛肉切片。加入1勺稀盐酱油、1勺蚝油、1勺料酒、少许玉米淀粉和适量现磨黑胡椒,搅拌均匀,腌制20分钟左右。步骤二2.腌牛肉片的同时,切掉芦笋的老根,将芦笋洗净,斜切。蒜末步骤三3.烧开一锅水,将芦笋煮1分钟左右,沥干水分,盛起待用。步骤四4.热锅少喷点油,放入牛肉片,翻炒至两面变色,盛出待用。步骤五5.热锅少喷点油,爆香蒜末。加入芦笋,加少许盐翻炒半分钟左右。步骤六6.加入牛肉片,...

    美食养生 2022-12-31 155 0
  • 西葫芦‬炒鸡蛋‬的家常菜,热量低又健康,好吃不长肉,天天换着吃

    西葫芦‬炒鸡蛋‬的家常菜,热量低又健康,好吃不长肉,天天换着吃

    出料西葫芦1个,  鸡蛋3个,  大蒜2瓣,  盐半匙一‬,  西葫芦‬炒鸡蛋‬。香瓜炒鸡蛋的做法第一步西葫芦切片,大蒜切碎,鸡蛋打散,搅拌(加入少许盐)香浓的西葫芦炒鸡蛋。第二步锅里放油,先炒鸡蛋,盛出备用的香瓜炒鸡蛋。第三步倒入少许油,放入蒜粉,炒香,然后倒入西葫芦片和香瓜炒鸡蛋。第四步当西葫芦炒至变软时,加入鸡蛋,加入半勺盐和半勺鸡精,就可以做出美味的西葫芦炒鸡蛋了。...

    美食养生 2022-12-31 220 0