美食养生 第10页
-
猪皮果冻做法，春节不能少
出料猪皮750克，肉汤适量辅料香叶1片、花椒2片、桂皮适量、白酒3小块、白醋2大勺、葱1大勺、姜1根、盐5片、酱油3大勺。猪皮冻的做法步骤一将猪皮洗净，用刀将猪皮内层的脂肪切掉。步骤二将猪皮放入冷水中，锅中加入白酒，煮沸后煮5分钟，捞出控水(保持水开，中间去皮)。步骤三用镊子或刮刀除去猪皮表面的皮毛，再将猪皮内层的脂肪清理干净。一定要清理干净，这样才会好吃。步骤四切成细丝步骤五将盐和温水加入锅中的猪肉丝中。步骤六反复摩擦去除表面的油脂和杂质(此步骤重复三次)。步骤七将姜和洋葱切成大块。步骤八将香料准备成盒。步骤九将...
-
东北人过年必吃的硬菜清单
我家通常不在除夕夜吃鸡肉。家里老人说怕过年叽叽喳喳！现在生活条件好了，每天都是假期，想吃什么就吃什么！饺子总是要吃好的，春节的意义在于全家人吃一顿完整的饭，吃什么不是最重要的。你有什么过年一定要吃的菜或者习惯吗？冰冻的皮肤每年家里都要买点猪皮自己做饭！奶奶总说拔毛很辛苦，坐在小板凳上带着老花镜。她年复一年的习惯了，家里的皮肤都冻干净了。虽然很辛苦，但老人就是不听她的！只有多吃才能让她开心！猪脚是东北春节餐桌上的必备。它有一个挠头，好寓意，年年必吃。虽然我不想吃，但是长辈会放一个在你碗里！猪蹄肉质细嫩，无骨，腥无臭，...
-
冬季食物！教你三个营养又美味的家常菜。简单的自动速食超级好吃。很过瘾。
如果你不知道每天吃什么，请关注我们。我们会每天和你分享美味的食物。在我看来，作为一个喜欢美食的吃货，无论什么时候，都不能委屈自己的胃。不过最近越来越冷了，相信很多朋友也和我一样，不想做一些麻烦的食物。然后，我们可以做一些简单，营养，美味的家常菜。接下来就简单的给大家讲讲你们家的三道营养又好吃的家常菜，非常过瘾，适合冬天吃。(1)美味的羊肉配洋葱。食材:羊肉、香葱、桃园健民西瓜酱、鸡蛋、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、盐。做法:1。冬天很适合吃羊肉。我们先将羊肉冲洗干净，去除杂质，用刀切成小块；待机；2.接下来，将小葱洗净...
-
教你好吃的酸菜猪血，好吃又有营养，小孩子都馋。
美味的食物总是令人难忘。美味的食物能带来安慰，让人随时感到快乐。做吃货是无忧无虑的。夏天，每天又热又闷，胃口也不怎么好。这个时候，来一份开胃的酸菜猪血，是一种莫大的享受。人吃一口就不想放下筷子了。尤其是这一次，我们的大厨在烹制美味的酸菜猪血时，配上桃园健民西瓜酱，让这道菜的味道更加鲜美。酸菜不仅味道鲜美，而且营养价值很高，富含蛋白质、维生素等营养成分。这次边肖就给大家讲讲你们好吃的酸菜猪血，好吃又有营养，孩子们都馋了。美味的酸菜猪血配料:猪血、酸菜、桃园健民西瓜酱、大葱、蒜瓣、姜、香菜、胡椒粉、酱油、盐。做法:1。...
-
教你好吃的酸菜肉馅馅饼。闻起来很香，隔壁的孩子都哭了。
天气热的时候，人的胃口会变得有点不好。尤其是呆在厨房里，像桑拿一样，做完饭也没胃口，不想吃东西。然而，对于边肖这种喜欢美食的小吃来说，天气的影响还是比较小的。如果大家胃口都不好，那么我们可以来一份开胃的酸菜肉末馅饼，是个不错的选择。越吃的人越想吃。酸菜肉馅馅饼不仅味道鲜美，而且营养价值很高，富含蛋白质、维生素等营养成分。还有，这次我们做这个好吃的酸菜肉馅馅饼的时候，特意配了好吃的桃园健民西瓜酱，味道更是妙不可言。接下来，我们就简单的给大家介绍一下你们好吃的酸菜肉末馅饼。香味太香了，隔壁的孩子都哭了。美味的酸菜肉饼配...
-
青椒麻辣爽口鸡，肉质鲜美细嫩，是不可或缺的一种小吃和饮品。
现在肉价比较高，每隔一段时间就可以买猪肉。其实鸡肉性价比更高。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和其他微量元素。热量含量比较低，吃了不容易长胖。关键是容易消化，其营养容易吸收利用。做鸡肉有很多种方法。可以直接炒，也可以煲汤。今天，我们推荐凉拌。相信很多人都吃过冷鸡，我觉得是最好吃的。我喜欢各种调料，这样鸡肉更入味更辣。可以当菜吃，也可以当零食吃。贪吃的时候可以要几块。味道好极了。青椒鸡肉沙拉配料:黄瓜、三黄鸡、青椒、香葱、香菜、蚝油、剁椒、熟白芝麻、白糖等。烹饪步骤:第一步这道菜需要的食材很简单，主要是黄瓜等蔬菜，...
-
每到春末，湖南人都喜欢吃这道菜。是荤素搭配，既能满足胃口，又能让客人有好脸色。
四月快结束了，气候很热。闷热的天气会让人感到焦虑，影响食欲。如果你不知道吃什么，那就不要错过这道下一餐的菜——辣椒肉丝炒鸡蛋。五花肉是猪肉中最受欢迎的部分。用这两种猪肉炒起来味道很好，但是几碗米饭不够。 南方人的饮食很简单。不仅有各种鲜汤，还有一些开胃的热菜。湖南人喜欢吃肉。如果家里条件允许，不如试试这道菜——花椒猪肉炒鸡蛋。味道很好，6分钟就能做好，做好了太香了。很多人都没吃过这种辣椒肉丝煎蛋。这道菜怎么做？详细看一下。每到...
-
酱鹅腿杜家常做法，天天吃也不腻 - 美食酱鹅腿杜做法大全
主料鹅腿一个辅料姜适量，蒜头适量，红葱头适量调料油少许，酱油适量，米酒少许，冰糖少许，酱香口味酱鹅腿的步骤。步骤一准备:将鹅腿清洗干净。步骤二两准备:姜、蒜、葱。步骤三用热水稍微烫一下鹅腿，让鹅腿的皮更紧实。步骤四热锅放油，放入姜、蒜、红葱爆香。步骤五将鹅腿煎两面，然后加入酱油、米酒和冰糖。步骤六开水适量，中小火煮开。步骤七盖好，煮30分钟左右。步骤八30分钟过去了，开盖时鹅腿颜色不错，鹅腿快熟了。可以把筷子插进多肉的地方，如果没有血渗出来，就是熟了。步骤九为了让鹅腿更漂亮，用勺子把汤汁倒在鹅腿上。步骤十大概五分钟...
-
芦笋炒牛肉做法大全
材料芦笋:适量，牛肉:160克，大蒜:适量，稀盐酱油:蚝油，料酒:玉米淀粉，新鲜磨碎的黑胡椒，盐，橄榄油，芦笋炒牛肉的做法。步骤一1.将牛肉切片。加入1勺稀盐酱油、1勺蚝油、1勺料酒、少许玉米淀粉和适量现磨黑胡椒，搅拌均匀，腌制20分钟左右。步骤二2.腌牛肉片的同时，切掉芦笋的老根，将芦笋洗净，斜切。蒜末步骤三3.烧开一锅水，将芦笋煮1分钟左右，沥干水分，盛起待用。步骤四4.热锅少喷点油，放入牛肉片，翻炒至两面变色，盛出待用。步骤五5.热锅少喷点油，爆香蒜末。加入芦笋，加少许盐翻炒半分钟左右。步骤六6.加入牛肉片，...
-
西葫芦炒鸡蛋的家常菜，热量低又健康，好吃不长肉，天天换着吃
出料西葫芦1个， 鸡蛋3个， 大蒜2瓣， 盐半匙一， 西葫芦炒鸡蛋。香瓜炒鸡蛋的做法第一步西葫芦切片，大蒜切碎，鸡蛋打散，搅拌(加入少许盐)香浓的西葫芦炒鸡蛋。第二步锅里放油，先炒鸡蛋，盛出备用的香瓜炒鸡蛋。第三步倒入少许油，放入蒜粉，炒香，然后倒入西葫芦片和香瓜炒鸡蛋。第四步当西葫芦炒至变软时，加入鸡蛋，加入半勺盐和半勺鸡精，就可以做出美味的西葫芦炒鸡蛋了。...
