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鸡腿蘑菇汤家常做法

admin 美食养生 2023-02-15 14:03:58 6877 0

鸡腿蘑菇汤家常做法

主料

天然的蘑菇150克, 鸡腿2个,2人份。

辅材

八角3个, 姜1块, 盐适量, 小香葱适当。


鸡腿蘑菇汤做法

步骤一

鸡腿蘑菇汤家常做法

天然的干蘑菇用凉水侵泡2钟头,清理干净,预留

步骤二

鸡腿蘑菇汤家常做法

我用了二只笨鸡的鸡腿和鸡腿,首先用热水烫一下

步骤三

鸡腿蘑菇汤家常做法

烫好一点的鸡腿清洗干净预留

步骤四

鸡腿蘑菇汤家常做法

煮锅放水,放鸡腿,放八角、葱、米酒、盐

步骤五

鸡腿蘑菇汤家常做法

放进蘑菇,这时候看水流量。如果你想要喝汤水,你就应该加更多水,这样就可以完毕蘑菇了。盖上,我用压力煲,煮20min

步骤六

鸡腿蘑菇汤家常做法

时间过了,打开瓶盖,放葱段。

鸡腿蘑菇汤成品图

鸡腿蘑菇汤家常做法

鸡腿蘑菇汤的做菜方法

天然的蘑菇和小笨鸡是天生的一对,可以一起炖。假如你用肉食鸡,你需要先煮蘑菇,由于蘑菇难以煮。

煮鸡蘑菇不用加不少调味品,只去加八角形和米酒,不必加胡椒粉,味儿醇正,吃骨头汤美,喝汤水一次加充足水,之后不用,之后加汤会影响到汤的味儿。

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