步骤
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1
将腊肠切成小薄片,不用太多,这道菜还是要以青菜为主
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2
将蒜苗清洗干净后,切成三厘米左右的长段,蒜苗细嫩易成熟
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3
锅中倒入食用油,开火加热,早餐炒蔬菜油不要太多,不然会腻
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4
放入腊肠简单的煸炒几下。不要时间过长会影响口感,老了硬了不好嚼
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5
将蒜苗倒入锅中,翻炒至蒜苗明显变软。加入盐和一点糖调味即可关火出锅
五分钟快手早餐菜-腊肠蒜苗的成品图
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