花椰菜的做法(花椰菜的做法大全家常)

　　

花椰菜怎么做才好吃的啊。。。

　　蒜炒花椰菜

热量：卡 　　钠含量：毫克 　　主要营养素：维生素A、维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维 　　材料

白花椰菜公克，绿花椰菜公克，红萝卜公克，蒜头颗，橄榄油茶匙，盐/茶匙 　　做法.白、绿花椰菜洗净分小支；红萝卜切片；蒜头切片备用。 　　.煮一锅水，将白、绿花椰菜烫熟捞起沥干备用。 　　.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。 　　.放入白、绿花椰菜和红萝卜片略拌，调味后即可盛盘。 　　

花椰菜的做法有知道的吗

　　珍珠花椰菜 　　材料

花椰菜克，玉米粒克，盐适量，湿淀粉适量，鸡精适量，玉米油适量，芝麻油适量

做法

.花椰菜洗净，掰成小朵，放入开水中烫至分熟，捞出沥干水分

.罐装玉米粒倒出来沥干水分备用

.锅中烧热玉米油，倒入花菜翻炒

.加入适量盐，继续翻炒均匀

.放入玉米，鸡精，烧至汁浓时，用湿淀粉勾芡

.淋上芝麻油，出锅装入盆中即成

花椰菜黑椒牛柳 　　材料

牛里脊肉 g，洋葱 g，酱油 ml，土豆淀粉 g，蛋清 只，绍酒 ml，盐 g，黑胡椒碎 g，蚝油 匙，绿色花椰菜小棵

做法

先将牛肉切成长cm、宽cm的片，加入酱油、蛋清、绍酒、水淀粉，腌制分钟。

再将洋葱切成丝，放入清水中冲洗，然后捞起，浸干水分。

花椰菜清洗干净，折成若干小朵，将煮锅放到尚朋堂SR-D电磁炉上，倒入清水，待水开，迅速将绿色花椰菜放入，汆烫，捞出放入盘中码放整齐。

将炒锅放在尚朋堂SR-D电磁炉上，在锅中加入色拉油，烧制七八成热，放入腌好的牛肉片，用中火炒至分钟左右，盛出。

将锅中留底油，烧热后放入黑胡椒碎和洋葱丝，待炒香后放入蚝油翻炒片刻。

最后放入牛里脊片和盐拌炒数下，使其均匀的裹满黑胡椒蚝油汁，装盘铺在花椰菜上即可。

花椰菜辣泡菜 　　材料

白花椰菜颗，.盐大匙，.辣椒酱大匙，香油大匙，糖/大匙

做法

()将白花椰菜分切成小朵状，用水浸泡洗净后再沥干水份备用。

()将调味料()均匀撒在花椰菜上，腌渍约半天，期间需翻动多次使花椰菜软化质地脆韧。

()将上述腌泡后的盐水倒掉，用冷开水将花椰菜略微沖洗后彻底沥干水份备用。

()将调味料()混合均匀，加入花椰菜中搅拌均匀，再放入容器中加盖腌渍～天后入味即可食用，冷藏约可保存天。

焗烤花椰菜佐香料饭 　　材料

焗烤类用料：香料饭用料：花椰菜-G熟米饭-一小碗，鲜奶油-ML综合坚果类-按个人喜好来，杏仁片-适量添加即可，如：松子，核桃，面包糠-适量开心果，夏威夷果，芝麻等，橄榄油，盐-适量，意大利综合香料-少许

做法

首先将汆烫后一半的花椰菜入调理机加入鲜奶油打汁，可加入少许盐；

米饭加入橄榄油、盐、综合香料拌匀后铺在盘底，也可用模子做造型（不过最后其实看不到饭）；

将另一半花椰菜放在做法的饭上，并淋上做法的酱汁，上面撒上面包糠入烤箱：度MIN；出来后在撒上杏仁片续烤-MIN至杏仁片上色即可。

　　

菜花的做法大全 菜花怎么做好吃

　　干锅菜花 　　材料 　　花菜，秀珍菇，蘑菇，青红尖椒，豆瓣酱，老干妈豆豉酱，干辣椒段，花椒粒，姜片，蒜片，葱段，酱油，盐，鸡粉，白糖 　　做法 　　、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。? 　　、蘑菇洗净切片，秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用。? 　　、炒锅放油，油温热时，下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味。? 　　、倒入菜花翻匀，加入适量酱油、盐、白糖炒匀，加入青红尖椒。? 　　、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，加适量鸡粉调味。? 　　、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌，可我没有，就用瓦煲代替啦！ 　　西红柿炒菜花 　　材料 　　菜花，番茄，油，盐，糖，醋，番茄沙司 　　做法 　　. 菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用? 　　.番茄切成小块备用? 　　.锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用? 　　.锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状? 　　.放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可 　　

花椰菜怎么做才好吃的啊。。。

　　番茄菜花（留住美丽抗衰老） 　　原料： 　　菜花颗（克），番茄个（或者小番茄个），番茄酱大勺（ml），葱花、盐、糖少许。 　　做法： 　　、菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。 　　、锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮分钟，再捞出沥干待用。 　　、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将葱花放入爆香，随后放入番茄丁翻炒片刻，再调入少许清水大火烧沸，小火将番茄炒至软烂。 　　、将焯好的菜花放入锅中，翻炒均匀。 　　、调入番茄酱翻炒几下，然后盐和白砂糖翻炒均匀。最后勾少量水淀粉，待汤汁收稠后即可。 　　三鲜菜花 　　材料：菜花、猪肉、木耳、西红柿、香菜、葱姜、鸡蛋。 　　调味料：盐、鸡精、胡椒粉、酱油、糖、香油、料酒。 　　做法： 　　、猪肉剁泥，加适当的水、盐、料酒、鸡精、蛋清，顺一个方向搅拌上劲后加入葱姜末、香油拌匀。 　　、锅内坐油，将做法（）挤成小丸下锅炸至金黄色捞出备用。 　　、菜花洗净，切小朵；木耳泡发后洗净；西红柿切块；香菜切小断。 　　、锅内放少许油，下葱姜爆香后放入肉丸和木耳，放酱油、糖、鸡精、胡椒粉调味，加适量水。 　　、水开后，放入菜花和西红柿，待断生后起锅，放入香菜碎即成。 　　冬菇花椰菜炒鸡 　　原料： 　　冬菇、椰菜花、鸡。 　　做法： 　　、鸡切块，冬菇洗好，椰菜花焯水； 　　、冬菇爆香起锅，再放入鸡块爆炒； 　　、放入椰菜花共炒，调味，稍焖，待椰菜花入味，即可。 　　番茄菜花大虾汤 　　原料： 　　虾两多、鸡蛋只、番茄个、菜花半个。 　　做法： 　　、虾洗净后，从虾头处剥开，轻轻一拉，可以顺道把泥肠一起带出； 　　、番茄切小块，菜花掰小，另切两片姜备用； 　　、中火，锅内放一点油，放姜片，先把虾炒一下； 　　、炒出香味并变色后，加入番茄和菜花一起炒； 　　、加入清水，盖上锅盖煮滚； 　　、汤滚后拿开锅盖，转小火让它慢慢地再滚一下，约~分钟，用盐和一点胡椒粉调味即可。 　　

花菜的做法？

　　番茄菜花原料：番茄个去皮切丁，花菜/棵扳小棵。 做法： 锅内放少量的油，烧热后下番茄，微炒。 把花菜全部加入，加盐、并加半碗水。大概把花菜全淹进水中。 用中大火熬，边用锅铲翻一翻，只不要粘锅就好。至水干即可。花菜炒肉片 原料： 猪瘦肉克，花菜一朵约克，调和油克，糟辣椒、姜丝、盐、酱油、味精适量。 做法； ， 猪瘦肉切成薄片，用嫩肉粉拌匀，花菜掰成小朵，根部切成厚片。， 锅下油烧成热下肉片滑断生出锅滤油备用。，锅下油烧成热下糟辣椒、姜丝炒出香味，下滑好的肉片炒一分钟左右，再加入花菜一起翻炒至花菜断生加盐、酱油、味精炒均匀即成。 　　

花菜怎么做好吃又简单