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食材明细
主料- 黄瓜 适量
- 肉沫 适量
- 干鱿鱼 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤
- 1干鱿鱼提前泡发软备用。
- 2适量肉沫备用。
- 3黄瓜去皮去籽洗净切块。
- 4干鱿鱼泡发好洗净切块。
- 5砂锅热油放入干鱿鱼炒香。
- 6放入黄瓜翻炒均匀。
- 7加入适量清水。
- 8大火煮开后放入肉沫。
- 9煮开后转小火煲至黄瓜断生,出锅前少许盐调味,放入香菜即可。
- 10成品。
- 11成品。
- 12成品。
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