淹白菜是怎么做的
简单的做法..将白菜一片片弄好,放在缸里,然后均匀的撒上盐,(到,你想淹多少白菜为止),至于盐要放多少,就要在最后一层扑白就差不多了,然后就开始踩烂,不是很烂的那种哦..是指那种叶子有点焉的那种感觉..然后就可以放置一段时间了..用什么盖一下..就可以了!
自制腌白菜怎么做好吃,自制腌白菜的家常做法
准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面 过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。 撒上辣椒面然后带上手套,给白菜做个全身按摩,那样有助于入味 经过一夜的腌制,第二天早上就可以,出现在早餐桌上了 ()把白菜分四份腌在%的盐水里﹐捞取脱水后去除根。 ()把萝卜切成丝。 ()把细葱﹑水芹﹑芥菜洗净切成cm大小﹐大葱只切葱白部份。 ()生姜﹑蒜切成丝﹐虾酱捣好。 ()大枣去核切成丝﹐梨﹑栗子﹑香菇﹑石耳也切成丝﹐辣椒丝切成cm大小。 ()把切成丝的萝卜﹑梨﹑大枣﹑栗子﹑辣椒丝放在大碗里染红色﹐并放上水芹﹑芥菜﹑细葱﹑大葱﹑蒜﹑生姜﹑石耳﹑香菇﹑虾酱拌匀后以虾酱汤调味。 ()把准备好的馅夹在腌白菜之叶中间﹐用大叶包好后装在坛子里。 ()用盐水做泡菜汤﹐并倒至能淹泡菜为止。
腌白菜怎么做如何做好吃
主料 长梗白菜 g 辅料 开水 适量 盐 适量 步骤 .长梗白菜洗净,沥干水分 .切细,放在干净的袋子里 .倒入适量的盐拌匀 .倒入烧开的开水,扎紧口袋,放在阴凉外一到二天就变酸了,可以炒着吃了。
做普通的腌白菜,腌一天就吃,吃之前要用清水把腌好的白菜洗一遍再吃吗?
把白菜在水龙头上冲一下就可以了,撒完盐以后再把盐水沥一下,重新放置调料
怎样腌白菜?
菜系及功效:韩国料理
腌白菜的制作材料:主料:白菜棵(Kg)﹐粗盐。Kg﹐水L﹐萝卜个(Kg)﹐梨个﹐栗子个﹐石耳个﹐大枣个﹐细葱.捆(g)﹐水芹菜捆(g)﹐芥菜.捆(g)﹐大葱.捆(g)﹐蒜头(g)﹐生姜块﹐辣椒丝g﹐虾酱.杯﹐细盐.杯﹐白糖 大勺。 泡菜汤﹕水L﹐盐/杯
主料:白菜棵(Kg)﹐粗盐。Kg﹐水L﹐萝卜个(Kg)﹐梨个﹐栗子个﹐石耳个﹐大枣个﹐细葱.捆(g)﹐水芹菜捆(g)﹐芥菜.捆(g)﹐大葱.捆(g)﹐蒜头(g)﹐生姜块﹐辣椒丝g﹐虾酱.杯﹐细盐.杯﹐白糖 大勺。 泡菜汤﹕水L﹐盐/杯
主料:白菜棵(Kg)﹐粗盐。Kg﹐水L﹐萝卜个(Kg)﹐梨个﹐栗子个﹐石耳个﹐大枣个﹐细葱.捆(g)﹐水芹菜捆(g)﹐芥菜.捆(g)﹐大葱.捆(g)﹐蒜头(g)﹐生姜块﹐辣椒丝g﹐虾酱.杯﹐细盐.杯﹐白糖 大勺。 泡菜汤﹕水L﹐盐/杯
腌白菜怎么做好吃,不要辣的?
用肉泥放入锅中炸一下,记得多放点油炸,加点酱油上色,在放入姜去味,在放入切好的腌白菜(切的很小很小)炒,炒的快好时,放入蒜泥,炒出香味即可出锅
白菜怎么腌制好吃简单
腌白菜步骤 腌白菜的做法大全 准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面 步骤 腌白菜的做法图解 过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少 步骤 撒上辣椒面然后带上手套,给白菜做个全身按摩,那样有助于入味 步骤 腌白菜的简单做法 经过一夜的腌制,第二天早上就可以,出现在早餐桌上了, 步骤 腌白菜怎么吃 一碗粥、一道小菜、一个茶鸡蛋,一顿既营养又丰盛的早餐就完成了
腌白菜怎么做
腌白菜 材料 山东白菜颗,蒜末公克,盐公克,辣椒酱大匙,糖大匙,白醋大匙,香油小匙 做法 .把山东白菜洗净、切片,放入调理盆中,撒上盐拌匀,腌半天,再以手揉出多余水分,沥干后,以重物压天。 .将作法放入容器中,加入蒜末、所有调味料拌匀,腌天即可。
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