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洋葱炒羊肉(洋葱孜然羊肉片的做法)

admin 美食养生 2021-05-19 14:35:52 288 0
  

洋葱炒羊肉怎么做?


  洋葱的营养价值:   . 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;   . 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;   . 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;   菜系及功效:家常菜谱   口味:咸鲜味    
工艺:炒   洋葱炒羊肉的制作材料:   主料:羊肉(瘦)克   辅料:洋葱(黄皮)克   调料:花椒克,姜克,辣椒(红,尖,干)克,盐克,黄酒克,味精克,醋克,植物油克   教您洋葱炒羊肉怎么做,如何做洋葱炒羊肉才好吃   . 羊肉洗净切成丝;   . 葱头去老皮,洗净,切成丝;   . 姜洗净,切丝;   . 锅置火上,放入油烧热;   . 再放入花椒、辣椒炸焦,捞出后,再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒;   . 再加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成。
  

洋葱炒羊肉的家常做法大全怎么做好


  洋葱炒羊肉的做法   .   把羊肉切成条状,洋葱也切条条状,蒜头和姜都切好备用   .   锅预热之后加入油,热好油下洋葱翻炒到有点软,然后捞起   .   在倒入适量的油爆香蒜头和姜   .   然后加入羊肉爆炒   .   炒到羊肉寄本熟了再加入超过的洋葱翻炒   .   根据个人的喜好加入孜然粉和辣椒粉,   .   再翻炒一会就可以起锅了   

羊肉和洋葱怎么炒好吃


  主料 人份   羊腿克、洋葱/个   辅料   胡萝卜克、食盐克、生抽克、蚝油克、生粉克、花生油毫升、姜块、蒜瓣   洋葱炒羊肉步骤   用盐、生粉、蚝油、油腌分钟切成片的羊肉   步骤   胡萝卜、洋葱切丝,姜、蒜切片   步骤   热油锅下姜、蒜片爆香,下羊肉   步骤   羊肉炒至变色拨到一边,下胡萝卜洋葱翻炒   步骤   炒约分钟把锅里的食材炒熟,锅边淋生抽,煽干便可上菜   

女人吃洋葱炒羊肉有什么好处


  羊肉 :【性味】甘、温、无毒. 【归经】入脾、肾. 【功效】补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血.   【主治】肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下.   【说明】羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分.古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果   

洋葱炒羊肉的做法步骤图,洋葱炒羊肉怎么做好吃


  主料羊肉适量   洋葱适量   辅料姜适量   配料盐适量   生抽适量   老抽适量   料酒适量   胡椒粉适量   姜粉适量   叉烧酱适量   淀粉适量   烹调油适量   咸鲜口味   烧工艺   廿分钟耗时   普通难度   洋葱炒羊肉的做法步骤   羊肉切丝,加料酒生抽盐老抽胡椒粉姜末姜粉抓均匀,把水性调料抓进肉丝中,加两勺水,再次抓均匀。   淋一勺油拌均匀,腌五分钟。   临下锅前,往肉里加一勺淀粉,拌均匀。   取一小碗,来一勺叉烧酱,加水和一点生抽拌均匀。   洋葱切丝。   炒锅烧热倒油,下羊肉炒散。   肉全部变色后,将肉推一边,下洋葱。   稍加翻炒,加一点盐调味   淋入之前调好的叉烧酱汁,拌均匀出锅即可。
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