咖喱大虾的做法步骤图,咖喱大虾怎么做好吃
主料活虾g咖喱g辅料油适量盐适量椰奶适量牛奶适量 步骤 鲜美咖喱大虾的做法步骤.咖喱,椰奶,牛奶准备好 鲜美咖喱大虾的做法步骤.活虾洗净 鲜美咖喱大虾的做法步骤.热锅放入油,将大虾入锅炸 鲜美咖喱大虾的做法步骤.炸熟盛出 鲜美咖喱大虾的做法步骤.将咖喱块入锅融化,加入椰奶,放入大虾 鲜美咖喱大虾的做法步骤.煮分钟 鲜美咖喱大虾的做法步骤.加入牛奶,和盐,炒好出锅
咖喱虾的做法 咖喱虾怎么做
材料
椰奶罐(克装),泰式红咖喱酱克,鱼露毫升,新鲜红辣椒个,去籽切碎,大虾个,去壳并抽去背部黑线
做法
.用中低火在炒锅里将椰奶、鱼露和辣椒末翻炒均匀,到烧开。
.调到小火,加虾进去,不要盖锅盖,翻炒到虾熟而且各种调味料充分融合即可,大约需要分钟。
材料
大白虾个,白洋葱克g,雀巢三花淡奶适量,日本咖喱g,色拉油,热水,葱,姜,料酒,盐,味精,糖各少许
做法
大白虾清洗干净,摘去泥肠,放入葱、姜、料酒,腌制分钟待用。
洋葱清洗干净,切片待用。
大火烧热锅里的色拉油,放入洋葱,炒出香味,放入虾(去掉葱、姜)翻炒至虾壳变红,加入少量热水煮一分钟(水量大概是所有材料的三分之一)。
加入雀巢三花淡奶,直到淹没洋葱和虾,煮开后转中火煮一至二分钟。
放入日本咖喱,待咖喱全部融化,并搅拌均匀,两分钟后根据自己的口味适当的调入盐、味精、糖,出锅装盘。
请问咖喱虾是怎么做出来的呢?
咖喱虾食材:鲜虾、胡萝卜、土豆、洋葱、酸奶、咖喱膏、盐、味多宝、白酒、胡椒粉 咖喱虾的烹饪步骤: 、鲜虾清洗干净,剪去虾须、挑去虾线,加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时。 、胡萝卜、土豆和洋葱分别切块,锅里放一大勺油,油热后将洋葱下锅煸炒,等洋葱爆香后,将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒,加入少许盐,加入开水没过蔬菜煮分钟。 、加入适量的咖喱膏,然后转小火慢炖,等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少,加入适量酸奶,接着再炖一会。 、将腌制好的鲜虾放入锅中,翻炒均匀,分钟后即可关火。
咖喱虾怎么做?
材料:虾、咖喱粉、酸奶、奶酪片、盐、洋葱、黑胡椒粉 处理虾: 、虾去泥线,整理干净 、洋葱切小块 、奶酪片切小块 、锅中放适量油 、虾入锅炸,炸至表面金黄,虾壳脆脆的 、捞出沥油 做法: 、取适量炸虾的油小火炒香洋葱 、放咖喱粉拌炒 、炒香 、虾入锅拌炒 、加清水适量 、盖上锅盖大火煮开 、放适量盐 、放酸奶适量 、放奶酪片 、盖上锅盖煮到汤汁稠腻 、出锅前撒少许黑胡椒粉即可 ?
求教煮咖喱虾的做法
用料 材料:虾 只、洋葱 /个、青椒 只、蒜片 少许。 调料:茶匙煮煮乐咖喱粉、茶匙砂糖、茶匙鸡精、盐少许。 做法 热锅,倒油(油要多,偶用了两碗的份量),将虾用油炸熟。(虾要经过泡油这道工序,记住火一定要猛,否则虾肉不爽口 )。把泡过油的材料捞起,沥干油份; 把余下的油爆香蒜片,再炒洋葱和辣椒,以茶匙 煮煮乐咖喱粉 、茶匙砂糖、茶匙鸡精、加水加碗清水调配成汁,倒入锅中,烧开后转小火焖分钟,使洋葱和辣椒入味; 在加入已炸熟的虾,文火煮分钟,放入调味料,再勾一个薄芡。 用炸完虾后的油再次加热,表面会有一层蛋白质,在再次使用前,先把这层东西撇掉,以免影响芡汁的均匀度。 用咖喱粉做菜的时候,为避免咖喱粉不均匀,应先用水将咖喱粉调成汁再使用;熬煮时并谨记不时翻搅以免焦黏锅底,影响咖喱的色泽和香味。
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