肉松蛋黄寿司

主料

 剩饭1/2碗，    黄瓜1根，    火腿肠2根，    咸鸭蛋黄1个，    紫菜1根

辅料

沙拉酱20g、   寿司醋5g、    肉松10g

肉松蛋黄寿司的制作方法

步骤

1

将寿司醋倒入 剩下的米饭用筷子拌匀 

步骤

2

准备菜肴和咸鸭蛋

步骤

3 

在寿司帘上放一块紫菜

步骤

4

 将米饭铺在紫菜上

步骤

5

挤沙拉酱

步骤

6

然后将鸭蛋黄放在米饭的一端

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7

 放黄瓜条和火腿肠

步骤

8

放肉松 

步骤

9

用寿司帘卷起来，紧紧卷起来

步骤

10

切块，吃之前挤点沙拉酱

 肉松蛋黄寿司的烹饪技巧

技巧

1. 剩饭先用筷子掰开，否则会变成一坨一坨操作；  2、家里没有寿司醋的也可以用，用了以后口感会更好。