白菜包子馅怎么做好吃(白菜素三鲜饺子)

　　

罗卜英子的做法

　　萝卜缨子也就是蔬菜萝卜的叶子，萝卜这种食材是人们日常生活中很常见的一种食材，其既可以用来生吃做凉拌菜，也可以熬汤、炒菜等等。而不仅是萝卜可以食用，萝卜缨子也是可以供人食用的一种食材，可以制作凉拌大萝卜缨子、萝卜缨包子等等，下面就来介绍一下萝卜缨子怎么做好吃。 　　一，凉拌大萝卜缨子: 　　先把萝卜樱子用开水焯一下，再用盐腌小时，沥出水分，切成细丝装盘; 　　再用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀; 　　再淋点辣椒油，非常的清爽。 　　清炒萝卜樱子也很好吃，切成细菜丝，配上红辣椒丝，油烧热后，爆香蒜瓣和着菜叶炒 　　洗净后先用开水汆下，汆之前水里放点油，这样可以保持菜色的鲜绿; 　　汆后立即放入凉水中激下(保持菜的脆嫩)后切碎; 　　开油锅，分别将姜末、辣椒丝爆香，萝卜樱子下锅翻炒，加精盐、味精少许，装盘 　　二，萝卜缨包子: 　　、做包子吃：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入切好的猪肉块、葱末，放油、盐、味精调成包子馅。 　　、做菜团子吃：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入新鲜的豆面(比例是：)，加适量的水调成面团，然后再做成一个一个的小面团，大小随自己的喜欢，做好后上锅蒸熟即可。 　　萝卜缨的功效与作用 　　萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明，萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的—倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物，所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大;萝卜中，红萝卜缨子的维生素K含量最高。它所含有的维生素A的含量是西兰花的倍。萝卜缨子还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜缨子的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌;其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用;。民间俗语曰：“萝卜缨子是个宝，止泻止痢效果好”。 　　

白菜有多少蛋白质，脂肪，钙和锌

　　白菜中的主要营养成分及其含量: 　　蛋白质 .g / g ， 　　脂肪 .g / g ， 　　膳食纤维 .g / g ， 　　能量达 kJ 。 　　维生素 Amg/ g ， 　　胡萝卡素 mg/ g ， 　　维生素 Cmg/ g ， 　　Ca:mg/ g ,P:mg/ g ， 　　K:mg/ g ,Na:.mg/ g ， 　　Mg:mg/ g 。 　　而且氨基酸分布均匀，其中谷氨酸、天冬氨酸、赖氨酸和亮氨酸含量较高。 　　因此，小白菜是补充人体维生素 A 、胡萝卡素以及矿物质等的营养食品。 　　

耗油白菜怎么做好吃，耗油白菜的家常做法

　　主料白菜克 辅料耗油适量 　　步骤 　　耗油白菜的做法步骤.菜大块撕开 　　耗油白菜的做法步骤.下入锅中煮熟 　　耗油白菜的做法步骤.捞出沥干水分 　　耗油白菜的做法步骤.加入耗油，香油，醋盐搅拌均匀 　　

怎么做好吃的猪蹄冻 种猪蹄冻的不同做法步骤

　　做法一： 　　材料 　　猪蹄，葱，姜，八角，料酒，盐 　　做法 　　.猪蹄切小块洗净，刮干净毛，绰水，捞出，用凉水冲洗干净 　　.把绰好水的猪蹄扔进高压锅，加少量水(不超过猪蹄的量)，放姜片，葱段，八角，料酒，少许盐(一点点就好，吃的时候有调料汁的)，高压锅上气后分钟左右至猪蹄脱骨 　　.等稍凉，捞出猪蹄，带上一次性手套，把骨头都去掉，肉切成小块，找个饭盒把切好的肉平铺在里面，再把汤汁倒进去，扔进冰箱冷藏.要吃的时候拿出来倒扣饭盒，取出猪蹄冻，切片装盘，浇上调料汁，撒上大蒜叶，开吃 　　做法二： 　　材料 　　猪蹄，青豆，黄豆，胡萝卜，熏干，盐，醋，生抽，蒜末，香油 　　做法 　　.将买来的猪蹄洗净，切小块，放入汤锅中小火炖至软烂，加盐调味即可，将炖好的猪蹄取出，晾凉，小心仔细的去掉骨头，只保留皮和肉即可 　　.将青豆，黄豆，胡萝卜洗净，胡萝卜和熏干需要切小丁，青豆和黄豆最好在沸水中焯一下。 　　.将刚才炖猪蹄时剩下的汤继续烧热，然后放入剔下的猪蹄肉，青豆，黄豆，胡萝卜丁，熏干丁，搅拌均匀，可再加些盐调味，也可不加，最后蘸调味汁食用。 　　.煮至所有食材成熟即可关火，然后放在一边晾凉，放凉后找来一个深点的容器，先在容器内垫上一层保鲜膜，然后将放凉的猪蹄汤倒入容器内，待它稍稍凝固一下，然后将保鲜膜覆盖好，放入冷藏室。 　　.彻底凝固之后就可以取出食用了，一般-个小时就可以凝固了，也可以放置一个晚上，第二天再食用，吃的时候，将醋，生抽，蒜末，香油拌匀成味汁蘸食。 　　做法三： 　　材料 　　猪蹄，葱姜大蒜，各种调料粉和盐，虾仁，花生米。 　　做法 　　.先热水煮猪蹄，把血水去掉 　　.捞出来冷水洗净 　　.锅里放油热一热，一点点油哦，猪蹄放进去炸一炸，炸一点点哦~ 　　.放葱姜大蒜，各种调料粉和盐开始煮，我还放了虾仁，加上虾仁的气息，美极了 　　.煮到差不多猪蹄都烂了，捞出来把骨头去掉 　　.尝了尝不够咸，有点淡，把剥掉骨头的肉丢进锅里加了点盐继续煮 　　.这个时候还放了花生米，话说花生米放得有点多了 　　.捞出来放进保鲜盒 　　.汤的话把葱姜大蒜捞出来都扔掉，最后把汤水倒进保鲜盒，封好放在冷藏室 　　

白菜切片怎么切?

　　最简单的是，中间竖劈一刀，白菜分成两瓣，然后取一半在中间竖切一刀，然后就可以横切， 一般在.至公分的段，这个切法是最简单最常用的。 　　拓展资料： 　　白菜是二年生草本植物，高-厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵形，长～厘米，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽 ； 　　有多数粗壮的侧脉，叶柄白色，扁平，长-厘米，宽-厘米，边缘有具缺刻的宽薄翅；上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形，长.-厘米，顶端圆钝至短急尖，全缘或有裂齿，有柄或抱茎，耳状，有粉霜。花鲜黄色，直径.-.厘米； 　　花梗长-毫米；萼片长圆形或卵状披针形，长-毫米，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，长-毫米，基部渐窄成爪。长角果较粗短，长-厘米，宽约毫米，两侧压扁，直立，喙长-毫米，宽约毫米，顶端圆；果梗开展或上升，长.-厘米，较粗。种子球形，直径-.毫米，棕色。花期月，果期月。 　　参考资料： 　　白菜—百度百科