素炒茄子独家

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“当季菜，多吃一点。”

食材明细

主料

• 茄子 500克

辅料

• 大蒜子 适量
• 红辣椒 适量

调料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

素炒茄子的做法步骤

• 1茄子。
• 2过水。
• 3油热放入煎。
• 4加入大蒜子辣椒。
• 5加入蚝油，生抽，盐葱花。
• 6成品图。

来自 美食天下 沐祠姐姐 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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