咸肉粽子(咸肉粽子的做法和配料)

　　端午节，怎么可以少了腊肉粽子腊肉粽子食材：粽子叶 粽子绳粽子馅：糯米 五豆（花生米、红豆、青豆、腰豆、蜜豆） 五花肉做法：.新鲜竹叶洗干净放入锅中煮几分钟，捞出沥干过多的水分，切不能吹干水分。.糯米淘洗干净无需浸泡。.五豆提前一个晚上浸泡至软。

　　.五花肉切方块，加入生抽 五香粉 盐 淀粉 油 腌制半小时。.将五豆倒入装有淘洗干净的糯米盆里，与糯米充分搅拌均匀，加入适量的精盐继续搅拌。.包的过程看图片比较明朗（取两片粽叶，对折形成封闭的漏斗样，

　　放入一层五豆米，加入一块五花肉，最后再放一层五豆米，就可以收口了，包成有鳞有角的三角型状，最后用棕绳绑紧即可）。.取压力锅，

　　加入清水，清水要以最后放入粽子的量需没过粽子，半烧开后才能放入包好的粽子，盖上锅盖烧制分钟左右，中途放气，将粽子拣出后逐个翻身再入锅煮，再煮分钟至粽子变软即可。火腿粽子的做法咸肉粽子的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 口味：清香味

　　 工艺：煮咸肉粽子的制作材料： 主料：糯米克,猪肋条肉（五花肉）克辅料：香菇（鲜）克,虾米克,花生仁（生）克,

　　洋葱（白皮）克,鸡蛋克调料：盐克,味精克,酱油克,胡椒粉克,花生油克咸肉粽子的特色： 此粽子气味郁香，

　　油润适口。教您咸肉粽子怎么做，如何做咸肉粽子才好吃.鸡蛋煮熟、剥壳，先用半杯酱油浸泡分钟上色。 .肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在沙锅内，放入鸡蛋，以小火卤分钟，

　　关火后任由其浸泡，食用时捞出即可。.将洋葱去皮，洗净，切碎，

　　卤蛋切成小瓣，生花生仁用水浸泡；五花肉为红烧后的，香菇洗净用水浸泡，待用。

　　.炒锅内倒入花生油，烧热后放入少许洋葱末爆炒，然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉，加入适量清水，放入红烧五花肉，炒至汁收干。

　　.将糯米淘洗干净，用凉水浸泡约小时，干马兰用凉开水浸泡。.将粽叶克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，

　　沥水，备用。.取张粽叶，毛面相对，先放入/糯米，加入红烧五花肉、香菇、卤蛋瓣、虾米、生花生仁，再放入/糯米包成三角形粽子，

　　用湿马莲草拦腰捆系好，即为粽子。.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约小时，再用小火焖约上时，即可食用。 咸肉粽子的制作要诀： 需准备干马兰草克，

　　作捆系粽子用。小帖士-食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；

　　与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。阳江咸粽子的做法步骤图，阳江咸粽子怎么做咸肉粽是选用五花肉和糯米为主原料制作的粽子。咸肉粽是汉族传统小吃，

　　端午节食俗。外层粽叶以大量清水刷洗，糯米口感绵密软嫩，内馅用上选的五花肉，经过腌浸的程序，与生米包里起来入水煮熟而得。

　　以下是介绍就是咸肉粽子的做法详细过程。主料：糯米克、猪肋条肉克辅料：鲜香菇克、虾米克、花生仁克、洋葱克、鸡蛋克调料：盐克、味精克、酱油克、胡椒粉克、花生油克做法：、鸡蛋煮熟、剥壳，先用半杯酱油浸泡分钟上色。、肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内，放入鸡蛋，以小火卤分钟，关火后任由其浸泡，食用时捞出即可。