鸡柳怎么炸(鸡柳怎么炸好吃又简单)

　　

鸡柳怎么炸好吃

　　材料 　　鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油 　　做法 　　、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时。 　　、腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。 　　、锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好。 　　

鸡柳怎么做才能炸出来是软的？

　　生粉加入鸡蛋调匀，在把鸡柳放入均匀涂抹一遍，再放入油锅中。炸至金黄，这样炸出的鸡柳外酥里嫩。口感飞长好。 　　

雪花鸡柳怎么炸步骤

　　

鸡柳怎么炸才嫩

　　用嫩肉粉淹一下，再放入胡椒粉 　　

炸鸡柳应该用什么油炸

　　炸鸡柳用普通的植物油就可以了 　　炸鸡柳 　　主料鸡胸肉块 　　辅料玉米淀粉适量 清水适量 香酥炸粉半包 色拉油适量 黄酒小勺 面包糠适量 盐适量 　　炸鸡柳的做法 　　.准备材料，鸡胸肉块清洗干净 　　.将鸡胸肉从中间剖开，用刀背拍松，切成粗细均匀的条状成为鸡柳 　　.准备好香酥炸粉和玉米淀粉 　　.半包香酥炸粉和等量玉米淀粉在碗中混合，加入黄酒小勺、盐适量、清水适量调成面糊，用筷子挑起可轻松滴落即可 　　.将鸡柳放入面糊中拌匀，使每一根鸡柳都被面糊包裹，腌制入味半小时左右 　　.腌制好的鸡柳均匀沾满面包糠，用手压实 　　.炒锅烧热放入适量色拉油烧烫，油温成热，筷子插入冒泡的状态，逐根放入鸡柳 　　.炸至鸡柳熟透，表面金黄即可 　　烹饪技巧、调制面糊的稠度要适当，用筷子挑起克轻松滴即可； 　　、鸡柳沾满面包糠要用手压实； 　　、炸鸡柳的油温成热即可，以免炸焦； 　　、鸡柳至少腌制半小时以上入味。