小虾米的做法(小虾米怎么炒)

　　

活小虾米的做法大全

　　

小虾米怎样做

　　油锅里倒油。 、少放一点盐、耗油，盐，再加入火腿末及香葱花翻炒均匀，盛出。 、蛋白中调入盐。 、炒锅中加入剩余的油（茶匙，ml）;，大火烧至七成热，倒入搅打好的蛋白，蒜瓣小虾米炒绿青菜 材料 虾米，青菜 做法 、锅热。 、然后加青菜翻炒，也是断生就可以了，胡椒面 做法 .小虾里加淀粉盐胡椒面，炒成棉花状盛出，炸到小虾通体金红就可以了 虾米鸡蛋料理 材料 蛋白只，虾米茶匙g，西式火腿片约g。 、炒锅中加入油& #;茶匙，ml& #、蒜拍扁后切成末，出锅。 炸小虾 材料 小虾，淀粉，先炒香虾米，大火烧至五成热，香葱花茶匙g，盐g，油茶匙ml 做法 、虾米用冷水泡软，沥去水分切成碎粒，搅打至起泡备用，和匀 。 、西式火腿片切成碎末。 ，烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去，放入蒜末和虾米碎粒爆香

　　

的做法，干炸小虾米怎么做好吃，干炸小虾米的家常做法

　　简介

　　拥抱元宝 原创于--

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　　一直苦于油炸虾炸不出饭店的酥脆，今天终于炸出酥脆的口感了，开心！

　　食材

　　主料

　　小虾

　　g

　　辅料

　　淀粉

　　g

　　盐

　　g

　　油

　　ml

　　料酒

　　ml

　　步骤

　　.小虾去须和头部坚硬的部位，洗净

　　.加入料酒，姜丝，盐，淀粉

　　.抓匀后腌制十分钟

　　.锅中烧热油，放入虾，炸制

　　.变色后翻面继续炸

　　.炸到虾变得很轻，都飘起时捞出

　　.放入笊笠中凉凉

　　.再次倒入烧热的高温油锅中复炸，炸到飘起捞出即可

　　小贴士

　　虾性寒，炸制前用姜，料酒腌制一会儿，驱寒。复炸时温度一定要高。

　　

小虾米怎么做

　　处理过后，可以放面粉，鸡蛋，水，盐，鸡精，做成小点的虾饼，放在油锅里炸，很好吃的。

　　或者直接炒，油，然后放葱，花椒，辣椒根据自己的口味，盐，变色就可以了，补钙又酥脆。

　　

油炸小虾米的正宗做法，油炸小虾米怎样做才好吃的做法

　　

小虾米怎么做好吃，清炒小虾米的家常做法

　　小虾米的营养非常丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍或者几十倍。还有含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质，今天来个清知炒小虾米，味道杠杠滴。

　　食材

　　主料

　　小河虾 ? 克?

　　辅料

　　生姜 ? 少许

　　香葱 ? ? ?根

　　香菜 ? 颗

　　耗油 ? 少许

　　酱油 ? ?少许

　　蒜头 ? ?个

　　清炒小虾米的做法步骤:

　　.小虾米清洗干净备用，建道议多清洗几次。

　　.把所有配料清洗干净切好备用。

　　.把锅洗干净倒入食用油烧热，撒上姜片，蒜头，葱头段翻炒均匀出味专。

　　.倒入小虾米一起翻炒均匀至变色。

　　.小虾米炒到变色了加入少许耗油，少许酱油一起翻炒两分钟左右。

　　.翻炒两分钟后小虾米基本已经熟了，这时撒入香葱和香菜，加入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了。

　　.营养美味的小虾米就完成了，非常鲜美的味道，以后要经常食用才行，试试吧。

　　小贴士： 小虾米清洗的时候要慢慢清洗，这个比较费时。属( 品略图书馆 )

　　

小虾米的做法,小虾米怎么做好吃,小虾米的家常做法

　　辣炒小虾米

　　这道菜又鲜又辣,特别适合跟馒头一起吃.

　　材料

　　新鲜的小虾米克，葱末，生姜两片，辣椒面适量，料酒汤勺，盐，鸡精适量.

　　做法

　　()将新鲜的小虾米洗净，控干水备用.

　　()锅内放油，油热后放入辣椒面，葱末，姜片爆锅，爆出香味后放入小虾米翻炒，然后放料酒，盐和鸡精不停的翻炒一会，小虾米全变成红色的就可以出锅了.

　　炸小虾

　　材料

　　小虾，淀粉，盐，胡椒面

　　做法

　　.小虾里加淀粉盐胡椒面，和匀

　　.油锅里倒油，烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去，炸到小虾通体金红就可以了

　　香酥小虾

　　材料

　　淀粉，鸡蛋个，花椒粉，盐适量，小虾斤，油

　　做法

　　.将小虾洗净，加适量盐，花椒粉煨十分钟。

　　.期间准备鸡蛋一个，打散搅匀，加入淀粉继续搅匀，这么小的虾就不一一炸了，干脆把蛋糊浇入虾里，还是搅拌均匀备用。

　　.锅内适量油烧热后分三次加入小虾，用漏勺不时滑动，防止粘连，看到虾成金黄色即可捞出，控油盛盘。

　　小虾米炒绿青菜

　　材料

　　虾米，青菜

　　做法

　　、锅热，先炒香虾米。

　　、然后加青菜翻炒，也是断生就可以了。

　　、少放一点盐、耗油，出锅。

　　开阳虾米菠菜面

　　材料

　　蒜泥茶匙，新鲜蕃茄公克，橄榄油汤匙，洋葱公克，虾米公克，胡椒盐少许，菠菜-叶，义大利面公克，水杯，白酒/杯，橄榄油汤匙，蒜泥茶匙，豆瓣酱汤匙，起司粉少许

　　做法

　　.新鲜蕃茄洗净，用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎，再放入果汁机内打至成泥状备用。

　　.洋葱洗净，切碎，与蒜泥一起放入炒锅，用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后，将作法的蕃茄泥倒入，煮分钟即成酱汁备用。

　　.菠菜洗净，沥干水分；虾米洗净，以冷水泡分钟至软后取出沥干水分，再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后，再取出沥干备用。

　　.用热水将面稍微烫一下，即取出沥干水分备用。

　　.取一煎盘，放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法的虾米以中火一起炒约分钟，至虾米完全收干汁，加入白酒（适量）、作法的酱汁、作法的菠菜及作法的面，再炒分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。