豆苗怎么做好吃(炒豆苗的家常做法大全)

　　

豆苗有多少种吃法，推荐几种，最好能附具体做法，谢谢！！

　　豆苗偶就三种吃法：炒，拌，涮。做法太简单了，就不介绍了。 　　

干的菱米怎么做才好吃

　　主料：桃仁克,菱角克 　　辅料：牛奶克,碱克, 　　调料：味精克,料酒克,淀粉(玉米)克,鸡油克,大葱克,姜克,盐克 　　奶油桃仁菱米的做法： 　　. 将桃仁去净皮壳，洗净； 　　. 桃仁用清水加少许盐泡上（为保持鲜嫩洁白）； 　　. 将菱米放开水锅中加少许碱面汤一下，捞出冷水过凉； 　　. 菱米和桃仁拼放在盘内； 　　. 将勺上火，放入鸡油，投入葱段、姜片炸出香味； 　　. 加入料酒、鸡汤烧开，捞出佐料； 　　. 放入盐、味精、桃仁、菱米，烧开； 　　. 撇去浮沫，加入牛奶，用水淀粉勾芡汁； 　　. 淋入鸡油，翻转过来，出勺装盘即可。 　　

绿豆可以怎么吃做美食

　　主料 　　大米适量 　　小米适量 　　辅料 　　绿豆 　　适量 　　薏米 　　适量 　　绿豆薏米粥的做法 　　.薏米、绿豆、大米和小米，清洗干净备用 　　.薏米、绿豆和大米放入紫砂锅中，加入清水，煮分钟 　　.再把小米放入煮分钟即可 　　

青豆干怎么吃的做法

　　将青豆去壳煮烂，制成豆泥，并用干布将豆泥的水分挤干。炒锅放置旺火上，放入油，油热后投入豆泥，不断用手勺边搅边炒(煸炒时边炒边加油)，待炒至豆泥水分全干时，放入白糖再炒，炒至豆泥不粘勺，出锅即成。 　　

番茄炒豆苗的做法步骤图，番茄炒豆苗怎么做

　　用料 ? 　　豌豆苗 ? ?克 ? ? 　　番茄 ? ?个 ? ? 　　山药 ? ?小半根 ? ? 　　番茄炒豆苗的做法 ? 　　

少许四川花椒粉炝锅，加入山药片，待香味出放豆苗，大火分钟后放熟透的番茄少许糖提鲜，少许盐，出汁水后焖一分钟，大火收汁放少许盐。油很少，自身出汁率很高，比较健康。 　　

竹荪可以怎么吃？除了炖汤。

　　竹荪有“菌中皇后”的美名，这不仅是因为它漂亮的外型，更是由于它有其他菌类所不能及的丰富的营养及鲜美的滋味。 　　竹荪富含氨基酸，还有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质。竹荪是食疗佳品，可以镇痛、补气、降血压；长期食用还能调整中老年人血脂，可治痢疾、牙痛、支气管炎、白血病、风湿病、妇科病，而且抗癌治癌的作用也不错。现介绍几则竹荪食疗方： 　　粳米锅巴炒竹荪 　　原料：鲜竹荪克，粳米锅巴克，熟火腿、熟鸡脯肉、豌豆苗、水发冬菇各克，精盐、鲜汤、胡椒粉、猪油、味精各适量。 　　制法：将鲜竹荪去蒂，洗净，顺长剖开，切成菱形片，入沸水锅中略氽，挤干水；熟鸡脯肉切成片；水发冬菇去根，洗净，切成片；熟火腿切成菱形片。取汤钵 个，放入烤箱烤热后待用。炒锅上中火，放鲜汤、精盐、胡椒粉、竹荪片、冬菇片、熟鸡脯肉片、熟火腿片、味精，拌匀，烧沸后撇去浮沫，放入豌豆苗，倒入汤钵 中。粳米锅巴放入烤热后的另一个汤钵中。炒锅加少许猪油烧热后放入汤钵中。然后把竹荪汤倒入装粳米锅巴的汤钵中即可。 　　适用范围：适用于食欲不振、脾胃虚弱。 　　猪肝烩竹荪 　　原料：鲜竹荪克，猪肝克，豌豆苗克，火腿克，高汤、味精、精盐、胡椒粉、葱、姜汁、料酒、鸡蛋清、熟猪油各适量。 　　制法：将鲜竹荪去蒂，洗净，入沸水锅中氽透后挤干水，切成片；火腿切成片；猪肝去筋，洗净，剁成茸，盛入碗中，加葱、姜汁搅匀，沥去猪肝渣，加味精、精 盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清调匀，倒入抹了熟猪油的汤盘内，上笼蒸约分钟，使猪肝汁凝结成猪肝膏，取出待用。炒锅上旺火，放入高汤、竹荪片、火腿片、精 盐、胡椒粉、料酒烧沸，撇去浮沫，下豌豆苗拌匀，倒入大汤碗内，再将蒸好的猪肝膏放入，放味精即可。 　　适用范围：适用于营养不良性贫血、产后贫血。 　　虾仁炒竹荪 　　原料：竹荪克，猪瘦肉克，虾仁、水发海参各克，豌豆苗克，鸡蛋个，鲜汤、醋、白糖、干淀粉、精盐、葱末、姜末、味精各适量。 　　制法：将竹荪洗净，去蒂，切成段；水发海参洗净，切成片；猪瘦肉洗净，切成薄片；虾仁洗净。将上料同放碗内，加鸡蛋清、精盐、干淀粉抓匀。豌豆苗洗净。 炒锅上旺火，放入鲜汤烧沸，再放入浆好的猪瘦肉片、精盐、白糖、醋、味精、葱末、姜末、豌豆苗，烧沸片刻，撇去浮沫，出锅倒入汤盆即可。 　　适用范围：适用于肾虚引起的阳痿、遗精。