百合莲子银耳羹怎么做
- 准备食材 - 莲子 半碗 银耳 g 干百合 g 枸杞 少许 冰糖 少许 - 步骤 - .莲子和干百合事先浸泡一夜 .银耳泡发洗净 .将莲子,银耳,百合一起放入炖盅,入电炖锅时间设置小时 .加入枸杞再炖分钟即可(喜欢甜的就加点冰糖吧,俺用来去燥滋润的,所以就不加拉) - 小贴士 - 此汤的功效;安神去火滋阴润肺补气美容养颜,多好啊,爱美的MM们赶紧多喝点哦
百合红枣莲子银耳汤的家常做法大全怎么做
耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用 .砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲-分钟就可以了 烹饪技巧 在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。 营养功效 、银耳:含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。 、红枣:保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。
百合银耳莲子汤怎样做
用: 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 一起煮! 、将银耳略撕洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。 、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味) 、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。 、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。 、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。 * 注意: 银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,我做的时候是焖了一晚,效果不错,根据个人喜好吧。 这样做出来的汤,爽爽滑滑,又有美容养颜的功效!
百合红枣莲子银耳汤的家常做法大全怎么做好吃视频
主料 银耳个 百合适量 莲子适量 枣(干)适量 辅料 枸杞 适量 调料 冰糖 适量 百合红枣莲子银耳汤的做法 材料集合图: .银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用 .砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲-分钟就可以了
银耳百合莲子红枣汤的最佳做法
、大火把银耳煮开后,转小火炖,要想喝出那种丝滑香甜、入口即化的感觉,建议您多煮一会儿,普通锅个小时吧,当然,嫌麻烦,炖个几十分钟也没人吧您怎么样,口感、味道、营养有所差别而已。
、梨切小块,冰糖少许,反正家里有的就一股脑的加进去。(没有雪梨也可以)。
、大火把银耳煮开后,转小火炖,要想喝出那种丝滑香甜、入口即化的感觉,建议您多煮一会儿,普通锅个小时吧,当然,嫌麻烦,炖个几十分钟也没人吧您怎么样,口感、味道、营养有所差别而已。
、银耳用冷水泡半小时,清洗干净,剪去黄色硬蒂。锅里加入足量冷水,一次加够,银耳以外的材料按理说,在最后分钟才放进去,这样不会把它们煮化,因为这次我用的是普通锅(用砂锅最好),所以就一起丢进去了。
、梨切小块,冰糖少许,反正家里有的就一股脑的加进去。(没有雪梨也可以)。
银耳莲子百合粥的做法
银耳莲子百合粥的做法 秋季北京的天气干燥,加上雾霾的影响,孩子非常容易生病,尤其是肺部。去年满宝就中招,气管炎加肺炎,整个十月都在养病。加强身体锻炼的同时,也从饮食上有所注意。莲子百合和银耳有润肺和补脾的功效,适合秋冬季节食用。 满妈提示:如果给孩子吃银耳,最好剪成小块,避免卡住。” 用料 主料 银耳 克 莲子 克 百合 克 大米 克 辅料 红枣 克 银耳莲子百合粥的做法 . 准备好食材,银耳莲子百合都用的干的,这种保存时间较长,但需要提前泡发。 . 将食材洗净,银耳剪成小朵。 . 放入电饭锅,水通常是食材的倍量。 . 我使用的预约功能,前一晚预约好,食材就不用单独泡了,干莲子和百合泡一晚也变软了,口感更好。 第二天一早起床就完成了。 . 红枣提一点点甜味,孩子更喜欢喝。 银耳莲子百合粥成品图 烹饪技巧 莲子百合用新鲜的更好,免得提前泡发。 大米也可以换成小米或者紫米。 银耳少量即可,因为泡发后会增大倍以上,放多了银耳味道太重,影响口感。 银耳莲子百合粥是一道很常见且很受欢迎的家常粥类,做这粥时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做银耳莲子百合粥。快来看看吧。 方法/步骤 食材准备银耳g,莲子g,百合g,红枣g,冰糖g。 提前两个小时把银耳泡在水里,然后把莲子也放入碗里加水浸泡。 然后把银耳撕成小朵,用开水把百合和红枣泡洗一下。 把银耳,莲子,百合和红枣放入锅中,加入一块冰糖,再加入适量水。 文火煲汤,四十分钟左右即可。
银耳莲子百合汤怎么做好吃
百合银耳莲子汤的做法 . 挑选百合要注意,闻着清香无刺激酸味的,无硫的百合干一般呈乳黄色 . 材料: 百合克 莲子克 银耳一小朵 冰糖适量 . 银耳泡发去根部,切小 . 莲子浸泡后去芯。莲子芯有很好的清热作用,不介意的可以不去,不过,我想应该没有几个人愿意吃糖水的时候吃到苦苦的莲子芯吧 . 把百合洗干净,连同处理好的银耳、莲子一起入锅,加水煮小时。我是用高压锅煮的,分钟,银耳特别软糯。 最后加冰糖煮至融化即可食用。
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