素馅包子怎么做的好吃?
素馅包子
备料:香菇,木耳,粉丝,胡萝卜,鸡蛋,姜末,葱末,花椒末,色拉油。
调馅:香菇,木耳切碎。粉丝热水泡软切碎。胡萝卜切丝。将粉丝,胡萝卜,鸡蛋,姜末,葱末,花椒末一起炒至八成熟。将香菇,木耳拌在一起,放-克色拉油。最后,加入盐,味精拌匀。
素馅包子的做法?
大家最常见的素包有韭菜素包、胡罗卜素包、茴香素包、豆腐素包等几种,素馅要求当天调当天用,这样才能保证新鲜。素馅的调法相对肉馅稍微简单一些,但也要讲求技巧。济南的范征包子素馅很好吃,你可以去考察学习。
找几种好吃的素馅包子的做法请帮忙
.韭菜豆腐虾皮馅。 .韭菜茄子馅。 .韭菜鸡蛋馅。 .南瓜鸡蛋馅。 .韭菜凉粉馅。 我爱吃韭菜!
怎么做好吃的素馅包子
材料 面粉克,干酵母克,韭菜,鸡蛋,盐 做法 .面粉克,干酵母克,用温水化开 .把化好的酵母水倒进面里,揉成面团 .放面团的盆盖上盖子,°左右放置两小时 .韭菜摘好洗净,控干水分 .锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎 .韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐 .面团涨到原来的-倍大时,表明面团已发好 .面团取出,继续按揉.把面团搓成长条,揪成大小相等的剂子 .把面剂子擀成薄片,包入馅料,手指沿着边缘打摺,收口捏拢即可。我还捏了几个怪怪的花卷,哈哈 .上锅蒸十分钟,白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了! 相关 韭菜馅包子 包
素食包子的做法
.面粉加/小匙盐和小匙泡打粉揉成面团,杆成中厚边薄的面皮。 .高丽菜切碎,香菇泡软去蒂,竹笋剥皮洗净,与豆干一起切细丁,姜切末。 .高丽菜与少许盐腌渍分钟後挤乾水分,锅内放少许油爆香香菇,再加竹笋、豆干同炒。 .将上述.的材料连同又/小匙的盐、香油、胡椒、姜末一起拌匀包成包子,入蒸笼以大火蒸至分钟。
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