炖鸡爪子家常做法(最简单的焖鸡爪的做法)

　　

山药炖鸡爪的做法，铁棍山药炖鸡爪怎么做好

　　山药炖鸡爪 　　食材 　　主料 　　鸡爪 　　g 　　山药 　　g 　　红枣 　　粒 　　党参 　　根 　　辅料 　　盐 　　适量 　　姜 　　片 　　步骤 　　.准备红枣和党参 　　.鸡爪洗净，把指甲剪掉 　　.铁棍山药洗干净 　　.去皮切段备用 　　.红枣先干净，党参切段 　　.锅里准备热水，放姜片，把鸡爪煮五分钟，去下腥味 　　.把所有材料都放到电压锅中 　　.加入清水，基本盖过鸡爪就行 　　.电压力锅先择炖汤按键，炖分钟，分钟做出来的很烂，入口即化啊，如果想要有嚼劲点就炖的时间短一点。 　　.做好后放盐调味即可，不要放其他调料的 　　

鸡爪子什么吃法最好吃？？？

　　泡椒凤爪的做法调料：凤爪公斤（人份量），泡菜盐（淮盐），野山椒一瓶，花椒若干，生姜，料酒，白醋，白糖，味精 　　、将指甲剪掉。切成两半（两个指母一半） 　　、起一锅清水（我用的矿泉水，用冷开水也可），,放泡菜盐,然后放入,泡野山椒，几颗花椒，撒入一点白酒和一点白砂糖。加入白醋，加点味精，放冰箱里冷成冰水。冷成冰水的目地在于让凤爪的皮更爽脆。 　　、烧一锅清水，放入料酒，生姜片，先将凤爪煮熟。七成熟，捞出，用冷水冲，目地在于去胶。 　　、将冲好的凤爪放进去,泡上一天，入味就可。 　　

家常烧鸡爪的做法步骤图，家常烧鸡爪怎么做

　　用料 ? 　　鸡爪 ? ? 　　拆骨肉 ? ? 　　酱油 ? ? 　　黄酒或料酒 ? ? 　　生抽 ? ? 　　盐 ? ?少量 ? ? 　　味素 ? ?少量 ? ? 　　葱 ? ? 　　姜 ? ? 　　豆油 ? ? 　　花椒 ? ? 　　大料 ? ? 　　香叶 ? ? 　　家常炖鸡爪的做法 ? 　　

鸡爪剪掉指甲洗净备用，锅内热油，放葱丝姜丝花椒大料香叶炒香后倒入酱油（多倒一点） 　　

把鸡爪倒入锅内翻炒，待鸡爪都染色后倒入水没过鸡爪，放入拆骨肉 　　

倒入少量黄酒或料酒（个人喜欢黄酒觉得料酒味道太大）后放生抽提鲜，大火烧开后转中小火炖二十分钟以上 　　

汤汁变少以后，放入少量的盐（口淡者可不放）和少量的味素，翻炒均匀 　　

大火收下汁，出锅 　　小贴士 　　ps：拆骨肉可放可不放，感觉这样加工一下拆骨肉很好吃呢。 　　

鸡爪子怎么做好吃

　　我个人喜欢的有红烧。卤味。还有泡爪的(很辣)。 　　

怎么做好吃，铁棍山药炖鸡爪的家常做法

　　步骤 　　.准备红枣和党参 　　.鸡爪洗净，把指甲剪掉 　　.铁棍山药洗干净 　　.去皮切段备用 　　.红枣先干净，党参切段 　　.锅里准备热水，放姜片，把鸡爪煮五分钟，去下腥味 　　.把所有材料都放到电压锅中 　　.加入清水，基本盖过鸡爪就行 　　.电压力锅先择炖汤按键，炖分钟，分钟做出来的很烂，入口即化啊，如果想要有嚼劲点就炖的时间短一点。 　　.做好后放盐调味即可，不要放其他调料的 　　

排骨炖鸡爪的做法步骤图，排骨炖鸡爪怎么做

　　排骨鸡爪的做法步骤 　　. 把排骨和鸡爪入开水锅煮两分钟，取出洗净备用。 　　. 锅中倒入整瓶啤酒，煮开后，放入排骨鸡爪煮。撇去浮沫，中小火煮十五分钟。 　　. 倒入两勺生抽，勺老抽。 　　. 煮三十分钟，到汤汁还剩三分之一的时候，加入勺盐。 　　. 再加两勺糖，开大火收汁，看到汤汁会咕嘟冒泡，拿铲子翻动锅底，不要焦了，最后关火，ＯＫ。