清蒸大黄鱼怎么做?
清蒸大黄鱼 材料:大黄鱼一条 配料:生姜、葱段、盐、黄酒、红糖、酱油、鸡精适量 方法: 、将黄鱼洗净晾干。 、在鱼背上划开几刀再连背剖开对半。 、盘子下摆放些生姜片。 、将鱼摆放在盘子上加入一点红糖和鸡精和盐,再摆上生姜、葱段,最后倒入黄酒。 、将盘子放锅里隔水蒸分钟左右 、起锅前二分钟加点蒸鱼酱油。 、现在鱼已经熟了。 、上桌咯!?
黄花鱼要蒸多久,清蒸黄花鱼的做法
黄花鱼要蒸-分钟(按鱼的重量)。 所需材料:黄花鱼,蒸鱼豉油(或生抽),生姜,葱。 一、鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。 二、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,-分钟(按鱼的重量)。 三、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。 四、将锅烧热,倒入勺油烧到成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。 这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑,而且没有腥味。 黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。
清蒸黄花鱼怎么做好吃,清蒸黄花鱼的家常做法
清蒸黄花鱼的家常做法 主料 黄花鱼 g 辅料 油 适量 盐 适量 剁椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒸鱼酱油 适量 步骤 .将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿;姜切片,葱一部分切段,一部分切葱花。 .盘子下面铺上姜片和葱段,将腌制好的鱼放上,上面再放上几片姜。 .锅里水烧开,将鱼放入大火蒸分钟,时间到后不打开锅盖再虚蒸分钟。 .将蒸好的鱼取出,拣出姜片,放葱花和剁椒,淋上蒸鱼酱油。 .锅里烧热油,趁热将油倒在鱼身上即可
黄鱼怎么做好吃,清蒸黄鱼的家常做法
步骤 清蒸黄鱼的做法步骤.黄鱼解冻洗净 清蒸黄鱼的做法步骤.生姜去皮切丝 清蒸黄鱼的做法步骤.把黄鱼肚上均匀斜切,别切断 清蒸黄鱼的做法步骤.白酒均匀抹上鱼身两面。 清蒸黄鱼的做法步骤.盐均匀抹上鱼身两面 清蒸黄鱼的做法步骤.用一半的姜丝放入盆底 清蒸黄鱼的做法步骤.放入鱼,余下的姜丝和葱花加入鱼身上 清蒸黄鱼的做法步骤.水开后加入大火蒸分钟 清蒸黄鱼的做法步骤.之后打开把鱼上的姜丝和葱花去掉 清蒸黄鱼的做法步骤.再把青椒丝加入 清蒸黄鱼的做法步骤.锅内倒入适量橄榄油烧至冒青烟 清蒸黄鱼的做法步骤.均匀淋在鱼身即可 清蒸黄鱼的做法步骤.海鲜趁热吃哦
做法,清蒸大黄鱼怎么做好吃,清蒸大黄鱼的家常做法
清蒸大黄鱼的家常做法 食材用料 大黄鱼 姜 蒸鱼豉油 芹菜末 葱 料酒 .原料。。。大黄鱼两条。 .改刀。。。把姜片垫在鱼肚子里,然后让鱼立起来。。。把姜丝洒在鱼身上。 .然后,倒入料酒,放入锅中,大火蒸分钟左右。好了之后,关火,让鱼在锅里再呆一会,自认为这样可以多点蒸汽,鱼肉可以更嫩一点,额,不知道对不对。 .然后拿出来,放上葱末和芹菜末,倒入蒸鱼豉油,然后热油泼之,就好啦~~~当当~~简单又鲜美。
清蒸大黄鱼是怎么做的需要一些什么
主料:大黄鱼、 姜 、大蒜 辅料:黄酒、 盐、 蒸鱼豉油 做法: 、大黄鱼去鳞去腮,洗净。 、大蒜剥好,生姜洗好,切片。 、鱼放盆里,用蒸鱼豉油、黄酒调味鱼,把生姜和大蒜做配料。 、放置一会,把鱼放在蒸锅里蒸-分钟即可。
清蒸大黄鱼的做法步骤图,清蒸大黄鱼怎么做
清蒸大黄花鱼的做法步骤 准备好黄花鱼一条。 鱼洗净去头去尾,划两刀,放到盘子里。(头尾也可不去) 姜切丝、葱白切段。 姜丝葱段放在鱼身上,加油、盐、料酒、酱油腌制分钟。 将腌好的鱼放进锅内。 加盖大火蒸分钟即可。
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