种土豆的做法,好吃到不要不要哦
做法: . 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。 . 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。 . 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。 、香焗土豆泥 土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。 烹调提示:推荐酸奶坚果土豆泥,不但味道好,而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质,营养更加丰富,是不错的加餐美食。坚果选择核桃、腰果、花生都可以。 原材料: 【主料】:土豆两个 【配料】:熟蛋黄一个、芝士片一片、开水半碗 【调料】:黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量 制作步骤: 土豆去皮洗净切成块,土豆放入锅里蒸熟 蒸熟的土豆里加入熟蛋黄、适量黑胡椒口味沙拉酱、少许葱花 加入半碗开水,将土豆泥充分拌匀 装入蛋糕或者蛋挞模具中,表面撒上芝士碎,淋上少许大拌菜口味的沙拉汁 放入预热的烤箱中层,度,分钟 出炉了可以直接食用,也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃 培根土豆饼 、土豆洗净,表面切十字,不要太深,放锅中大火煮熟捞出,剥皮压泥; 、培根和洋葱切末。锅中倒油,大火至成热,放培根煸炒出油,再放洋葱,待洋葱成透明盛出; 、培根和洋葱倒入土豆泥,加盐和黑胡椒拌匀; 、手中倒油,把食材揉成饼; 、锅中热油,成热时,下小饼炸至金黄即可。 红烧土豆 土豆切成大块,刀工少,断面就少,因此水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等损失也少。 烹调提示:土豆烧牛肉是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质,牛肉恰恰富含这些营养。 葱香煎土豆 、土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段; 、装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟; 、取出,用刀轻轻的压一下,压扁; 、锅子加少许油,将土豆放入煎; 、用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦; 、锅中再加入少许油; 、放入葱白爆香,大火,晃几下锅子即可; 、再加少许盐,放葱花,继续晃几下锅子,即可。
洋芋有哪些做法
洋芋就是土豆 土豆葡萄干油蛋糕:最洋气的吃法 把鸡蛋打在盆中,放入白糖、土豆泥,用打蛋器打成乳白色,再放入油、牛奶、香草油搅匀,随后倒入过箩后的面粉和葡萄干拌匀。在蛋糕模子上擦一层油,将拌好的蛋糕面盛入,入烤炉温火烤分钟左右,马铃土豆干油蛋糕就新鲜出炉了。 此外,还可以将土豆洗净切片,约厘米厚,加入牛奶、奶油放在锅中煮软,撒少许胡椒,最后撒上起司放入烤箱烤熟即可。浓浓的奶香、起司香伴着松松软软的土豆,从来没想到洋芋也可以吃得这么洋气! 减肥土豆:最健康的吃法 土豆作为减肥食品的理由如下:不含脂肪,热量为 个卡路里,容易让人有饱足感;营养成分很高:每 克维他命 c的含量达mg,还含有 m g的钾质,是香蕉含量的两倍之多! 减肥土豆最简单的做法可以水煮后不放油盐,剥掉皮直接吃,也可在烤熟的土豆上放上橄榄油、无脂的奶油调味粉或无脂的原味鲜乳酪再佐以葱。 土豆糍粑:最民族的吃法 在少数民族地区,土豆的吃法、做法多而新鲜,比如把土豆洗好蒸熟,晾凉后去皮,放入礁窝里舂成又粘又糯的“土豆糍粑”。食用前,若和上蜂蜜,其味甜香可口,若放油、盐煎热吃,其味鲜美清香。或者把土豆糍粑切成小块,放进油锅内炸黄食用,味道脆香可口,也可以将土豆糍粑切成片片煮汤,加进家制的酸菜,味道格外香鲜。初到这些村寨的客人,吃着这些美味佳肴,一旦知道是洋芋所做时,禁不住要拍手叫绝。 土豆 VS苦瓜茴香:最具创意的吃法 把大多数人爱吃的土豆和大多数人不爱吃的苦瓜炒在一起,便创造出了大多数人没有尝过的新感觉。适当的比例和适当的火候,苦瓜苦味大减,土豆则略带苦香;土豆炒茴香,则让食客司空见惯的土豆平添一抹翠绿,茴香土豆香你中有我,我中有你,刺激味蕾,满足了人们另类的需求。 土豆片:最时尚的吃法 在大大小小的超市都可以买到不同口味的土豆片,番茄的、麻辣的、海鲜的、烧烤的还有烤鸭味道的,吃这种土豆片会上瘾的,不光小孩和女孩爱吃,连男同胞们也抵挡不住它的诱惑,有不少男孩子会和女朋友抢薯片吃呢!
种土豆家常做法,土豆的做法大全,怎样做土豆好吃
土豆的做法 材料 主料:土豆个。 辅料:葱、姜、蒜、青椒个、干辣椒个、盐适量、白醋适量、鸡精、花椒粒、糖。 做法 、土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。 、锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。 、放葱姜蒜、干辣椒炒香。 、放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。
炸洋芋的做法
主料:土豆克 辅料:油克、蕃茄酱克、盐克 具体步骤: 、土豆洗净削去外皮。 、用刀将土豆切成厚片,再用豆腐模切出花边条状。 、用水浸泡分钟。 、控干水后,撒入盐抖匀。 、再裹上一层薄薄的油。 、放入空气炸锅中,度分钟。 、烤分钟翻一次面,直到表面金黄。蘸上蕃茄酱吃最美味了。 、炸洋芋成品图。
土豆的做法大全
[]咸菜土豆汤 主料:土豆、咸菜、豆瓣 辅料:盐、糖、蘑菇精、高汤 作法: 、咸菜切碎,洗干净,土豆切条,备用; 、起油锅,放少许油,加盐,放入咸菜煸炒,再放入豆瓣煸炒,七八成熟后加入高汤(没有也可以加水,但味道就要差好多) 、待煮沸之后加入土豆,炖到土豆酥软之后加入盐(咸菜本身较咸,如果不喜欢吃太咸的东西也可不加)、糖、蘑菇精调味,然后起锅,味道很鲜美的说。
[]西红柿土豆汤 西红柿切块先在少量油里炒一炒。不用起锅,直接加水,放入土豆片(记得切薄一点)。等土豆熟了,还可以打个蛋,倒在汤里成蛋花。调料随自己喜欢的口味放,最后撒点葱花。
[]西红柿土豆汤 西红柿切块先在少量油里炒一炒。不用起锅,直接加水,放入土豆片(记得切薄一点)。等土豆熟了,还可以打个蛋,倒在汤里成蛋花。调料随自己喜欢的口味放,最后撒点葱花。
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