槐树花包子(槐花饺子馅猪肉)

　　

槐花包子馅的做法啥也不加

　　推荐猪肉和韭菜，做法如下： 　　槐花包子 　　槐花（洋槐）味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。 　　食材 　　主料面粉g酵母g冷冻槐花g猪肉馅g韭菜g 辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量葱适量姜适量五香粉适量香油适量鸡蛋个 　　步骤 　　.准备好所用食材。 　　. 从冰箱中取出槐花解冻后剁碎。 　　.把韭菜洗净沥干水分。 　　.肉馅加入葱姜 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 食用油搅拌均匀。 　　.继续搅打至上劲。 　　.将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅中搅拌均匀。 　　.再放入切碎的韭菜末。 　　.充分搅拌均匀。 　　.面粉加入酵母和适量的水揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵。 　　.发酵好的面团。排除空气，分成大小均匀的小面团。 　　.取一小面团，擀成中间厚，外围薄的面饼。 　　.放上馅， 　　.拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。包成包子。 　　.全部包好后，饧至分钟。 　　.蒸锅放水烧开把醒发好的包子放上笼屉，上汽蒸分钟，关火虚蒸分钟即可。 　　.鲜槐花洗净焯水后用清水泡至小时以上。挤干水分入冰箱冷冻保存。 　　小贴士 　　焯水的槐花用清水泡至小时以上，中途需换水。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花 　　

槐花馅包子怎么做

　　

　　

　　

面粉克，酵母克，冷冻槐花克，猪肉馅克，韭菜克

　　

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 酱油

  适量

• 鸡精

  适量

• 葱

  适量

• 姜

  适量

• 五香粉

  适量

• 香油

  适量

• 鸡蛋

  个
•  

• 步骤

• .准备好所用食材。

• .从冰箱中取出槐花解冻后剁碎。

• .把韭菜洗净沥干水分。

• .肉馅加入葱姜 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 食用油搅拌均匀。

• .继续搅打至上劲。

• .将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅中搅拌均匀。

• .再放入切碎的韭菜末。

• .充分搅拌均匀。

• .面粉加入酵母和适量的水揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵。

• .发酵好的面团。排除空气，分成大小均匀的小面团。

• .取一小面团，擀成中间厚，外围薄的面饼。

• .放上馅，

• .拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。包成包子。

• .全部包好后，饧至分钟。

• .蒸锅放水烧开把醒发好的包子放上笼屉，上汽蒸分钟，关火虚蒸分钟即可。

• .鲜槐花洗净焯水后用清水泡至小时以上。挤干水分入冰箱冷冻保存。

　　

　　

用料  

槐花
猪肉
酵母
面粉
姜末
料酒
香油
虾米
小葱
盐
味精

槐花包子的做法  

1. 槐花拣净叶片和叶梗，清洗干净，入开水中焯一下

2. 捞出过凉后，浸泡半小时，捞出，攥干水分

3. 酵母用度左右的温水稀释，静置分钟，添加面粉，搅成絮状，然后揉成光滑的面团

4. 盖上盖子，室温下饧发至倍左右大小

5. 猪肉切丁，添加姜末、豆面酱、料酒和香油拌匀，腌制分钟

6. 小虾米清洗干净，沥干水分

7. 小葱洗净，切碎

8. 以上馅料混合

9. 添加盐、味精拌匀即可

10. 取出饧好的面团，揉匀排气

11. 分割成等大的面剂，擀皮，包馅

12. 包好的包子盖上湿布，室温下进行二次饧发

13. 至面皮呈蓬松轻盈状，入锅大火蒸制

14. 上汽后继续蒸分钟，关火，虚蒸分钟开锅

　　

　　

干槐花包子的做法有哪些？

　　用料：槐花（干）g；鸡蛋个；豆腐干块；粉丝把（约g）；红菇g；花生油g；盐少许；生抽少许；白胡椒少许；鸡精；面粉（自发粉）g；水ml 　　槐花素包子的做法 ? 　　、面粉放入厨师机，加入水（先加ml）进行和面。 　　、如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到～倍大。 　　、槐花干漂洗后，用温水洗净半小时 　　、挤干水份 　　、打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。 　　、锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。 　　、红菇泡发后切丁 　　、豆腐干切丁 　　、粉丝温水泡软，切成小段。 　　、将所有的馅料搅拌均匀，放入生抽，胡椒粉，鸡精，少许盐。加入花生油，搅拌均匀。馅料完成。 　　、发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。 　　、分成g左右的小面团，包入调好的内馅。做出包子。 　　、醒发分钟左右，然后沸水大火蒸分钟，关火后焖分钟。香喷喷的包子出锅。 　　扩展资料 　　槐花有降血压、扩张冠状动脉等作用。槐花中的芦丁和三萜皂苷等药用成分，具有增强毛细血管韧性、防止冠状动脉硬化、降低血压、改善心肌循环的功效。槲皮素有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量等作用。 　　槐花煎液可显著降低家兔心肌收缩力，减慢心率，减少心肌耗氧量，有保护心脏功能的作用，对于心动过速、房性早博和室性早搏、心绞痛等心脏病具有治疗作用 　　参考资料来源：百度百科——槐花 　　

槐树花包子怎么包好吃

　　

主料 　　

槐树花 　　克 　　

小麦面粉 　　克 　　

猪肘肉 　　克 　　

　　

辅料 　　

油 　　适量 　　

盐 　　适量 　　

酱油 　　适量 　　

味精 　　适量 　　

酵母 　　克 　　

鲜贝 　　克 　　

韭菜 　　克 　　

　　

步骤 　　

　　.酵母与面拌匀加温水和成面团 　　

.槐树花开水锅中焯熟，冷水浸泡小时以上 　　

.猪肉切丁 　　

.将浸泡好的槐树花挤干水分切碎 　　

.加肉丁 　　

.加鲜贝、油、盐、酱油拌匀。（油要比别的馅的包子用的多，槐树花馅油少了不好吃） 　　

.菜洗净切碎 　　

.加入拌匀的馅料里，等要包的时候再拌匀 　　

.面发好 　　

　　.将发好的面排气揉匀 　　

.放入馅料 　　

.捏褶 　　

.用玉米叶垫底、锅中先烧开水、再将包子蒸提放入，（盖盖前将锅盖上的水珠擦干防止滴水在包子上沓水）蒸分钟 　　

小贴士 　　

槐树花开水锅中焯熟，冷水浸泡小时以上。 　　韭菜要在包之前拌入已用油拌好的馅料里，韭菜拌早容易出水而且味道不鲜。 　　

槐花能不能包包子

　　可以，在我家乡就用白色的槐花半开最好，做包子或饼，味道清香 　　

怎么样做槐花包子好吃

　　槐花包子步骤 　　鲜槐花洗净焯水后用清水泡至小时以上，挤干水分入冰箱冷冻保存 　　步骤 　　准备好所用食材 　　步骤 　　从冰箱中取出槐花解冻后剁碎 　　步骤 　　把韭菜洗净沥干水分 　　步骤 　　肉馅加入葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉、植物油和鸡蛋搅拌均匀 　　步骤 　　肉馅继续搅打至上劲 　　步骤 　　将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅中搅拌均匀 　　步骤 　　再放入切碎的韭菜末 　　步骤 　　充分搅拌均匀 　　步骤 　　面粉加入酵母粉和适量的水揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵 　　步骤 　　发酵好的面团排除空气，分成大小均匀的小面团 　　步骤 　　取一小面团，擀成中间厚，外围薄的面饼 　　步骤 　　包子皮上放馅 　　步骤 　　拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿，包成包子 　　步骤 　　全部包好后，饧至分钟 　　步骤 　　蒸锅放水烧开把醒发好的包子放上笼屉，上汽蒸分钟，关火虚蒸分钟即可