松仁玉米怎么做
玉米个、松仁小半碗、胡萝卜小半根。 调料: 盐、味精、淀粉一小勺。 作法: 、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成水淀粉,胡萝卜切成碎丁 、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟 、随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄 、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,跳入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可
松仁玉米怎么做好吃
松仁玉米 材料:玉米粒克、剥壳松子仁克、红辣椒个、青椒个、香葱棵 调料:食用油克、精盐小匙、白糖小匙、味精小匙 做法: 、辣椒切小丁,香葱切末;将玉米粒放入沸水中煮分钟至成熟,捞出沥干; 、用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀; 、将炒好的松仁盛出,铺在大盘中晾凉; 、炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒分钟,调入精盐和白糖; 、盖上锅盖稍煮,若觉得菜太干,可以沿着锅边加少量水,最后撒上味精炒匀即可。 本菜的特点是:清新爽口、香酥甜嫩。 本人的一点小心得:这道菜最好用嫩的袋装甜玉米,青椒一定要不辣的那种,否则会破坏菜的味道。
松仁玉米怎么做?
主料:甜玉米粒,松仁(爱吃的可以随便加,:p),胡萝卜丁,豌豆(这两样只是为了好看,懒得弄的可以不加) 调味料:盐,鸡精 做法: .锅中加入适量油,油温时(即还没冒烟时),放入松仁炒熟。然后松仁出锅,沥油。? .锅中加底油(如果刚才炒松仁的油已经够了,大可以不加新油),加入玉米和其他配料一起翻炒,加入适量盐和鸡精即可(可依口味加入适量糖,不加也可,因为玉米已经是甜的)。? .松仁可以在玉米出锅后撒在玉米上面,也可以在玉米炒熟时倒入锅中一翻动。? .哈哈,香甜的松仁玉米大功告成了。
松仁玉米怎么做?
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怎样做松仁玉米?
松仁玉米 玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来,玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。 “松仁玉米”在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。 松仁玉米的材料: 松子仁 g 玉米粒 g 广味香肠 g 很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。 其它调味料: 盐 g 鸡精 g 葱花 g 淀粉 g 制作方法: 松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。 将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。 在油热到成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。 将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。 难度级别:★☆☆☆☆ 制作用时:约分钟 秘笈:炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好,否则很容易糊掉。
松仁玉米怎么做?
松仁玉米 原料:玉米粒一盘,松仁 松仁玉米的做法 .冻玉米粒一盘,松仁一小盘。这个玉米是我夏天储存的,虽然没有罐头玉米甜,口感也是不错的。 .冻玉米粒用水泡上,化冻。 .大葱切小块,胡萝卜也切小块。 .锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来,否则松仁一直在锅里加热容易糊,我第一次做没有经验。 .玉米粒倒进锅里继续翻炒。 .用水稀释一些土豆淀粉,里面还要加一些白糖。 .把稀释好的水淀粉倒进锅里,翻炒均匀,稍加一点点盐就可以出锅了。 很清淡的一道菜,细品起来又有点甜又有点香。 玉米的神奇疗法 玉米可预防心脏病和癌症在一项持续年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的-倍。
松仁玉米是怎么做的(详细做法)
白醋大匙 、盖上锅盖稍煮,若觉得菜太干,可以沿着锅边加少量水,最后撒上味精炒匀即可。
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