清炖牛尾汤(牛尾汤禁忌有哪些危害)

　　

牛尾汤怎么做？请教。

　　

主料： 牛尾 克 　　辅料： 胡萝卜 克 莴笋 克 　　调料： 大葱 克 姜 克 盐 克 味精 克 料酒 克 各适量

　　

主料： 牛尾 克 　　辅料： 胡萝卜 克 莴笋 克 　　调料： 大葱 克 姜 克 盐 克 味精 克 料酒 克 各适量

　　

连皮牛尾汤怎么炖好喝又营养

　　清炖牛尾汤 　　食材：牛尾、姜、葱。 　　调料：盐、料酒、胡椒粉。 　　步骤： 　　、牛尾洗干净哦，泡在清水里一段时间，泡出血水。 　　、将牛尾放入沸水锅里焯几分钟后捞起。 　　、砂锅里倒入适量清水，放入牛尾、姜片炖煮，不要忘记滴入几滴料酒哦，大火煮开后转小火炖.个小时。 　　、最后加入胡椒粉、盐调味，撒上葱花就可以开吃了哦。 　　清炖牛尾汤的营养 　　清炖牛尾汤，喝起来有些腻腻的呢，所以最好是加上其它蔬菜一起炖汤，或者是炖之前放入沸水锅里焯几分钟，焯水的时候顺便倒入料酒。偶尔试试清炖牛尾汤也是ok的，就是喝汤的时候可能会满嘴是油，优雅的女筒子可不要嫌弃哦，因为喝点清炖牛尾汤也有很丰富呢。 　　补锌，感冒好得快！喝牛尾汤能补锌哦，一小份牛尾中含有的锌几乎满足人体一日所需哦，锌能让人变得机智以外，还能提高免疫力呢。经常感冒或者是一感冒了就老不见好的筒子适当喝点牛尾汤或者是和吃点含有锌的食物是较好的，可以吃点牡蛎或是果仁哦。 　　

如何炖牛尾汤

　　香浓牛尾汤 　　主料牛尾段 　　辅料西红柿个 土豆适量 　　调料食盐适量 姜块 花雕酒适量 香菜少许 小葱适量 白胡椒适量 　　香浓牛尾汤的做法 　　.在锅内烧开热水，将洗净的牛尾放入沸水中，焯一下，去血水，大约分钟（这一步很关键，血水去的充分，也就是减少了牛尾的异味） 　　.焯好后，再将牛尾冲洗干净，洗去沫子，待用 　　.取另一锅子，水烧开后，放入待用的牛尾，盖上锅盖，待其煮沸 　　.煮沸后，开锅盖，放入－片姜片，喷入一些花雕酒，为的是提牛尾的香味 　　.盖上锅盖，调用中火继续让锅沸腾分钟 　　.分钟后，将火调成文火，也即小火，慢慢炖汤，大约持续小时（期间可以偶尔的查看一下火力） 　　.小时后，将西红柿，土豆分别切成丁，放入牛尾汤中，将火力调大，将汤沸腾 　　.沸腾后，继续将火力调成文火，慢慢炖个小时 　　.小时后，像汤里加入少许食盐，根据自己的口感而定即可；接着继续焖炖小时，这是最后的一个小时哈 　　.小时后，关火，加入西红柿和土豆，一是为了增味，二则可以吸油。牛尾相对来说油很重，如果是炖纯牛尾汤，则需要不断滴在炖的过程中，撇去浮油。不过一旦加入了西红柿与土豆，便可以省去这一步骤了) 　　希望我的回答对你有帮助 　　

正宗清炖牛尾汤怎么做

　　主料：山药克、牛尾克 　　调料：胡萝卜克、枸杞克、葱克、盐克、胡椒粉克 　　做法步骤： 　　.准备好食材 　　.山药胡萝卜切块， 　　.牛尾焯水 　　.锅中加水，牛尾，胡萝卜，葱，枸杞 　　.大火煮沸转小火分钟 　　.加盐，胡椒粉即可 　　

牛尾骨煲什么汤最好喝

　　牛尾骨萝卜汤。 　　萝卜有小人参的称号，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。至于萝卜的营养价值，你可以百度一下。 　　煮的时候先放牛尾煮分钟，不用放味精，只放点盐，黄酒就可以了，萝卜切大块点，不然会煮烂哦。上桌前洒点葱花。 　　不爱吃萝卜的也可以煮土豆哦！ 　　谢谢采纳！ 　　

清炖萝卜牛尾汤怎么做？

　　 　　清炖萝卜牛尾汤 　　周末吃过午饭之后，为晚饭准备了一锅萝卜牛尾汤，这个汤一点技巧都没有，很适合厨房新手哦，只要注意多炖一会牛尾，牛尾炖烂，吃起来更好吃。 　　材料： 　　牛尾根，白萝卜根，姜，盐，胡椒粉 　　做法： 　　.牛尾斩块洗净后冷水入锅，大火烧开后继续煮至出浮沫。 　　.捞出冲洗干净，入汤锅，加适量清水，放入姜片，大火烧开转中小火，炖约小时。 　　.白萝卜去皮切大块。 　　.加入牛尾汤中，继续炖半小时左右至萝卜软烂，加盐、胡椒粉调味后略煮即可。