尖椒炒茄子(辣椒炒茄子怎么炒好吃)

　　

茄子炒尖椒的家常做法大全怎么做好

　　主料茄子(紫皮，长)克，猪肉(瘦)克，尖椒个，辅料油汤匙，酱油汤匙 　　盐茶匙，葱克，姜克，蒜瓣 　　.食材洗净 　　.茄子，尖椒，肉，切粗丝，葱姜蒜切末 　　.炒锅入油加热，下入葱姜爆香，下入肉丝煸炒至变白 　　.下入茄丝，酱油，盐煸炒，淋少许水，炒至茄子丝变软 　　.下入尖椒丝，蒜末入味在翻炒几下 　　.装盘 　　

青椒炒茄子条怎么做好吃

　　主料青椒g茄子个辅料油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量 　　步骤 　　青椒炒茄子条的做法步骤.茄子去跟洗净，皮厚的话可以去皮，不过大部分营养都在皮里面 　　青椒炒茄子条的做法步骤.然后切成条条 　　青椒炒茄子条的做法步骤.青椒去跟洗净，把里面的籽也去掉 　　青椒炒茄子条的做法步骤.青椒切成丝 　　青椒炒茄子条的做法步骤.先热锅倒入适量的油，大火烧开 　　青椒炒茄子条的做法步骤.转中火，把茄子到进去翻炒 　　青椒炒茄子条的做法步骤.茄子炒好出锅，在把油烧热 　　青椒炒茄子条的做法步骤.把青椒丝到进去翻炒，炒出香味 　　青椒炒茄子条的做法步骤.在把炒好的茄子一起到进去，加入盐、胡椒粉、鸡精 　　青椒炒茄子条的做法步骤.青椒茄子条就出锅了 　　

川菜、青椒炒茄子怎么做？

　　

把茄子、青椒、蒜末、生姜、分别切好，炒的时候先爆炒一下蒜末和姜，这样味道才能被爆香出来， 　　其次在炒青椒，接着炒茄子，因为茄子比较吃油所以放最后炒....紧接着炒到熟就是了、什么盐啊味精啊等之类就不说了 。

　　

尖椒炒茄子的家常做法大全怎么做好

　　食材明细 　　茄子个 　　辣椒个 　　糖少许 　　生抽少许 　　咸鲜口味 　　炒工艺 　　廿分钟耗时 　　普通难度 　　辣椒炒茄子的做法步骤 　　茄子切条加盐腌制分钟左右 　　辣椒切片 　　炒锅倒油放入茄子条翻炒 　　炒至变软 　　加辣椒继续翻炒 　　加盐、糖、生抽调味，即可出锅 　　

辣椒炒茄子的家常做法大全怎么做好吃

　　展开全部 　　. 　　备茄子和辣椒， 　　. 　　茄子切条，辣椒切丝，再切点姜和蒜提香。 　　. 　　黑豆豉放在清水里用手抓匀， 　　. 　　切好的茄子放在清水里泡二分钟去涩味，沥水待用。 　　. 　　烧油，倒进茄条。 　　. 　　翻炒均匀。 　　. 　　炒至八成熟， 　　. 　　倒进辣椒，蒜，姜，再放盐入味。 　　. 　　将辣椒炒熟， 　　. 　　出锅时倒进豆豉水， 　　. 　　撒上鸡精， 　　. 　　即成。 　　

青椒炒茄子的做法步骤图，青椒炒茄子怎么做

　　用料 茄子 一个 西红柿 半颗 青椒 一颗 大蒜 四瓣 大葱 少许 猪肉(肥瘦相间) g 生抽 适量 盐 适量 姜粉 适量 食用油 适量 　　青椒炒茄子的做法 　　猪肉切成肉丝。茄子削皮切成细条，加水浸泡一会儿，捞出后加入盐腌制min。西红柿切块，青椒切丝，大蒜与大葱均切碎。 　　热锅凉油，油烧热后加入猪肉，炒至变色。加入切碎的葱和蒜，加入少许姜粉，炒香。(加入姜粉的原因是个人不喜欢吃姜，也可以用切碎的姜末代替) 　　先后加入切块的西红柿和腌制好的茄子，加入适量生抽和盐，翻炒至茄子出汁。加入少量水，盖上锅盖，大火焖min。 　　放入切好的青椒丝，翻炒。再加入少量的水，中火焖至茄子熟。 　　出锅！