尖椒炒牛肉的做法(牛肉怎么炒才嫩)

　　

爆炒尖椒牛肉怎么做？

　　主料：牛肉 　　辅料：干辣椒，姜，蒜，青椒，淀粉，酱油，孜然粉，鸡精，白酒 　　.准备食材。牛肉、干辣椒、青椒、姜蒜、葱 　　.姜蒜切丝，干辣椒、小葱切段，青椒切圈 　　.牛肉切片，放入淀粉、酱油，抓匀腌制入味 　　.锅中加油烧热，放入姜蒜丝炒香 　　.放入牛肉，稍稍有点变色了加白酒 　　.放入干辣椒、青椒圈。加入孜然粉、鸡精调味 　　.起锅前放入葱花即可 　　

辣椒炒牛肉片的做法，辣椒炒牛肉片怎么做好吃

　　主料牛肉g青椒个红椒个 辅料黄米椒个大葱适量姜片蒜瓣盐适量生抽适量蚝油适量生粉适量料酒适量鸡粉适量食用油适量 　　步骤 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.牛肉洗净挤干水切薄片，放生粉，盐，蚝油，料酒抓匀，然后再放少许食用油 抓匀腌制半小时。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.青红椒洗净滚刀切块。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.大葱，姜，蒜分别切片备用。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.锅里放油，油热后将牛肉快还滑变色出锅备用。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.锅里放油，爆香姜蒜，放入黄米椒爆香。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.放入青红椒，调入适量的盐略炒，加入大葱片。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.倒入牛肉翻炒。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.调入鸡粉，生抽炒匀即可上碟。 　　

做法，尖椒炒牛肉怎么做好吃，尖椒炒牛肉的家常做法

　　尖椒炒牛肉的家常做法 　　主料 　　牛里脊 　　g 　　辅料 　　青椒 　　根 　　小米椒 　　根 　　姜 　　片 　　蒜 　　瓣 　　生抽 　　适量 　　蚝油 　　适量 　　盐 　　适量 　　料酒 　　适量 　　鸡蛋清 　　g 　　豆鼓香辣酱 　　适量 　　生粉 　　适量 　　水 　　适量 　　油 　　适量 　　步骤 　　.青椒、小米椒、姜切丝、蒜头切片备用 　　.牛肉逆纹切成条，放进碗里 　　.碗内调入适量的生抽、蚝油、盐、料酒、鸡蛋清，搅匀，再加入一点点生粉、水和姜丝搅匀，盖上盖子腌制放冰箱半小时 　　.锅内放入适量的油，烧热，放入腌好的牛肉条快速滑油炒至牛肉变色 　　.立刻盛出，不能炒久，一炒久就老了。（我们这里的牛肉都打水的，所以炒的时候有点出水，要把水倒掉） 　　.锅内放适量的油，把蒜片和辣椒放进去爆香 　　.再倒入牛肉 　　.加入青椒 　　.加入适量的豆鼓香辣酱和一点生抽 　　.，翻炒均匀即可出锅 　　

辣椒炒牛肉怎么做好吃，辣椒炒牛肉的家常做法

　　主料牛肉克青椒个红椒个 辅料黄米椒个大葱适量姜片蒜瓣盐适量生抽适量蚝油适量生粉适量料酒适量鸡粉适量食用油适量 　　步骤 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.牛肉洗净挤干水切薄片，放生粉，盐，蚝油，料酒抓匀，然后再放少许食用油 抓匀腌制半小时。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.青红椒洗净滚刀切块。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.大葱，姜，蒜分别切片备用。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.锅里放油，油热后将牛肉快还滑变色出锅备用。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.锅里放油，爆香姜蒜，放入黄米椒爆香。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.放入青红椒，调入适量的盐略炒，加入大葱片。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.倒入牛肉翻炒。 　　辣椒炒牛肉的做法步骤.调入鸡粉，生抽炒匀即可上碟 　　

怎样炒青椒炒熟牛肉

　　我一般是先切好轻佻，再切好牛肉，最后是再拍两个大蒜。 　　首先我会拍照，然后再往锅子里倒油。等油热了之后，再把大蒜放下去，然后放一点盐。再然后就是放那个青椒下去先炒十秒，然后再放那个牛肉进去翻炒就行了。 　　

怎么做尖椒炒牛肉好吃 最正宗尖椒炒牛肉的做法

　　主料牛里脊克 辅料青椒根小米椒根姜片蒜瓣生抽适量蚝油适量盐适量料酒适量鸡蛋清克豆鼓香辣酱适量生粉适量水适量油适量 　　步骤 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.青椒、小米椒、姜切丝、蒜头切片备用 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.牛肉逆纹切成条，放进碗里 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.碗内调入适量的生抽、蚝油、盐、料酒、鸡蛋清，搅匀，再加入一点点生粉、水和姜丝搅匀，盖上盖子腌制放冰箱半小时 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.锅内放入适量的油，烧热，放入腌好的牛肉条快速滑油炒至牛肉变色 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.立刻盛出，不能炒久，一炒久就老了。（我们这里的牛肉都打水的，所以炒的时候有点出水，要把水倒掉） 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.锅内放适量的油，把蒜片和辣椒放进去爆香 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.再倒入牛肉 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.加入青椒 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.加入适量的豆鼓香辣酱和一点生抽 　　尖椒炒牛肉的做法步骤.，翻炒均匀即可出锅