刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃

　　求凉拌青瓜的做法

凉拌黄瓜： 原料： 两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。 做法： 、黄瓜洗净，用刨子刨成花皮，

　　切成小片，放入碗中，同时放入蒜片（如果可以吃蒜，最好最后放入蒜泥，因为我姐不吃蒜，

　　所以我做全部是蒜片）、切好的细辣椒丝，用盐腌二十分钟左右。 、待黄瓜变软后，沥去腌出来的水，加入适量的麻油、糖、醋、味精，拌匀即可。

　　拌黄瓜: 黄瓜充分洗净（因为不削皮，所以最好在水里多浸一会儿），切成小指长的段。把每一段像削苹果皮一样，削成宽度、厚薄适中的黄瓜卷，瓤剔除。放入盐腌制片刻，待黄瓜释出水分，

　　加入糖、醋和味精适量，最后加入两匙辣椒油即可。 这样凉拌的黄瓜，口感比普通削过皮的更加爽脆，口味是酸甜中带着辣椒油的香味，若上桌前在冰箱中稍稍冰一下更佳。 糖醋黄瓜： 。

　　把黄瓜一剖为二，然后再划成长条，切成长方体的小块，放到PP碗中。 。加入适量的糖，其实可以多放一些啦，然后放入冰箱的冷藏室中。

　　。放上一两个小时，糖差不多都化掉了。这个时候碗中会有一些盐渍黄瓜的水，很好吃，

　　甜甜的，带有黄瓜的清凉味道。可以喝掉它，也可以留着，随便你啦。 。等要吃的时候就把黄瓜拿出来，加入适量的康乐醋，

　　用筷子拌一拌，即成。 这种方法做出来的黄瓜，酸酸甜甜，开胃又好吃。

　　当然黄瓜也可以不切成条块状，也可以切成片的，随个人的喜好。凉拌黄瓜,不要糖不要辣椒。的做法。

凉拌黄瓜放醋放蒜子放酱油啊种凉拌菜的做法大全

凉拌菜的做法材料虾（尽量挑大的，基围虾也好），

　　生菜（切丝装饰用），生粉，鸡蛋枚，面包糠适量，盐，鸡精，

　　黑胡椒粉，蕃茄酱，沙拉酱做法.生菜切细丝备用；鸡蛋放入碗中打匀，生粉及面包糠放入盘中备用.这步很重要：虾去虾头及虾壳，留尾部不要去掉，

　　再虾的腹部浅浅的划刀（一定要轻轻的，只要把虾筋切断就可以了，这步是为了防止虾受热卷曲），再用刀在虾背部拍两下以保证虾筋全部断掉，处理好的虾身调入盐，少许鸡精，

　　多一些的黑胡椒粉抓匀腌分钟.取一个明虾，依次均匀沾一层生粉，裹一层蛋液，最后沾满面包糠（用手稍微压一下固定住面包糠）.抖掉虾身上多余的面包糠，锅中放油烧热后用筷子插入，中间有小汽泡后转中小火，

　　轻轻投入虾炸至金黄捞出控油即可茼蒿拌黄瓜的做法，茼蒿拌黄瓜怎么做好吃，茼蒿

茼蒿拌黄瓜的做法主料黄瓜根茼蒿g辅料绵白糖适量盐适量韩式辣酱适量大蒜瓣生抽适量步骤.准备食材：黄瓜、茼蒿、大蒜.调料：辣酱、盐、糖、生抽.用热水将茼蒿焯熟.黄瓜切片或者块，蒜切片.用韩国辣酱、糖、盐、生抽将茼蒿、黄瓜、蒜拌在一起就行了黄瓜有几种吃法啊

凉拌黄瓜都用什么调料

醋酱油蒜汁盐怎么把黄瓜拍碎？我老是拍不碎

宿舍凉拌黄瓜怎么做

凉拌黄瓜的做法:.黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净，用刀背将黄瓜拍扁，

　　也不需要拍的太碎了.将黄瓜从中剖开，再切成小段.将黄瓜放入碗内，放入蚝油汤匙、盐/茶匙、芝麻香油/汤匙、砂糖茶匙、陈醋汤匙、蒜蓉辣椒酱/汤匙用筷子拌匀.拌匀后，盖上保鲜膜移入冰箱冷藏至分钟，再食用烹饪技巧、别看黄瓜表面带剌儿，

　　看着水灵灵的，可是也藏有寄生虫的。如果不用牙刷仔细刷干净了，就生吃不卫生的。、我朋友用的是台湾的辣豆瓣酱，我没有就用了蒜蓉辣椒酱，两者都是有点甜味，

　　不辣的。当然你也可以用你喜欢的辣椒酱。、我觉得最重要的一点：刚拌好的凉拌菜，马上吃还没有入味，要腌制一会入味了才好吃的。、蚝油，蒜蓉辣椒酱都有咸味了，所以这盐的份量要控制，

　　不要放太多了。