小米绿豆粥绿豆要提前泡吗(熬小米粥可以放绿豆吗)

小编是正宗山西人，每天都离不开一碗“小米粥”。

三十年了，依然喝不腻。

不是我喝不腻，是大家都喝不腻哦。

熬粥的方法和食材，也是丰富多样。我最爱的，还是那碗“小米绿豆粥”。

小米，绿豆，很简单。更简单的是，我熬粥，锅里放好适量的水以后，直接就把淘好的小米和绿豆放锅里，然后开火开始熬。等水开了，开始冒气，再熬20分钟到25分钟，就OK了。

熬出来的粥，好喝的很呢。夏天，炎热，出汗多，喜欢喝汤的，就多放水，熬的稀一些，喜欢喝米糊的，那就熬的稠一些。夏天熬好以后，放凉再喝，更解暑解渴哦。

我是喜欢喝稠的。今天我把放凉的粥拍了图，图渣别见怪哦。好喝是真的。