番茄酱意大利面的做法大全番茄酱意大利面的家常做法怎么

　　番茄意大利面的家常做法大全怎么做好吃视频

番茄意大利面的家常做法主料意大利面250g牛肉50g西红柿1个辅料黄油适量盐适量洋葱半个胡椒粉适量糖适量番茄酱适量料酒适量淀粉适量步骤1.牛肉切丁，加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。2.西红柿切丁备用3.洋葱切丁备用。4.开灶点火，锅中放入黄油化开。5.放入洋葱，翻炒至软。6.加入西红柿丁，

　　这个时候入盐，可以快速把西红柿的汁给弄出来。继续翻炒。然后盛出盘子。7.锅洗净，入油，将牛肉丁入锅，翻炒。

　　加点料酒、少加一点点酱油，翻炒。8.将炒好的西红柿洋葱丁入锅，翻炒，加点糖。9.再加入番茄酱，

　　翻炒一会儿，加入胡椒粉适量，翻炒后出锅，意面酱就做好了。10.在炒酱的同时，

　　另起一锅，加入水烧开，煮面。11.面煮好后，盛入盘中，倒入炒好的酱，拌匀，

　　一种香喷喷的意面便做好了。番茄意大利面的做法 怎么做番茄意大利面

怎样用番茄酱做意大利面

材料: 白洋葱半个,番茄1个,肉末(猪肉或牛肉),大蒜一瓣,生抽,

　　盐,橄榄油,白胡椒粉,意大利面. 做法:1. 大蒜切末,

　　白洋葱切丁,番茄切丁(先去皮)Tip:番茄去皮可以先用开水翻转的烫半分钟,再拿冷水(或冰水)淋浇,皮就自然开裂脱落了. 2. 水烧开,加小勺盐,

　　放适量的意大利面煮8~10分钟. (超市的进口食品区可以买到原装的意大利面,一包500克),放面的时候最好不要折断,煮的过程中注意随时搅拌,均匀煮透,

　　也不会粘锅. 煮好后捞出,沥去水分装盘备用(可放微量橄榄油拌). Tip:1). 一人量的意大利面在75克左右,可用大拇指和食指扎着面,约莫大拇指的关节和食指上面的第一个关节重合. 3.

　　 炒锅放橄榄油(超市的进口食品区也可以买到,250ml的价格在35元左右),烧半热,放蒜末炒至成金黄色. 再放洋葱丁,炒软.

　　再放番茄丁,生抽,盐,白胡椒粉等调味料(喜重口味的还可以放点香辣肉酱),炒出番茄酱,加少量水煮. 煮的时间根据个人喜好的粘稠度掌握. Tip:判断半热油的方法:把手放到离锅一尺能刚好感受到热气,

　　别烧到锅里冒青烟了. 4. 将做好的酱浇到意大利面上即可;或者将意大利面倒入炒锅中和酱混合,再装盘. 番茄意大利面怎么做

教你一个超简单的方法意大利面超市有卖，买回来泡开待用，

　　炒锅倒少许油（不要太少啊比一般炒菜的多点一会得炸番茄酱，最好是黄油），油热后放切好的洋葱（大火爆香），（改中火）放两大勺番茄酱，酱变色放入面，再加入切好的蔬菜丝（胡萝卜，洋白菜，

　　紫甘蓝，甜玉米粒都可以）加盐，味精，少糖（爱吃甜可多放）一点点酱油（加不加都行）意大利面的那个番茄酱怎么弄阿？

辣椒酱10G 酱油10G 醋10G 芥末10G 生姜5G 粑粑一坨（根据口味继续添加） 番茄酱给不给都无所谓 这味道已经是地上难有的了 我保证没人吃过 独家秘方意大利面要怎么做？在超市买了意大利面和番茄酱，

　　要怎么做？是把面煮熟然后在拌上番茄酱就可以了吗

番茄酱可以直接拌意大利面吃，以下是番茄酱牛扒意大利面的做法：主料：牛排1份、黑胡椒酱15克、意大利面70克辅料：食盐2克、番茄酱适量、黄油8克1、锅内放入适量水，水开后放入意大利面，中小火煮，

　　边煮边搅拌，以免粘锅2、煮至可以夹断的程度即可3、捞出放上牛排盘上4、中火热锅，放入黄油刷一圈锅底5、锅足够热时放入牛扒，一面煎3分钟6、翻面在煎2分钟即可出锅7、黑胡椒酱加入15克水煮沸备用8、牛扒切小块摆在意大利面上9、淋上酱即可食用家里只有意大利直面和番茄酱、怎么做出好吃的意大利面？容易一点的！

1.这个是材料比较充足的：

原料：

西红柿３个、洋葱半个、黄油１０克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒

做法：

１在锅中用文火融化黄油后，开大火，

　　放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

２出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，

　　大火将汤收干成酱。

３锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

　　

４起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

　　

意大利面之肉酱面的做法

　　意面配料：

　　牛绞肉200公克，洋葱1/4颗，胡萝卜250公克，西洋芹50公克，罐头番茄600公克，意大利面300公克，番茄糊20公克，橄榄油30cc，

　　红酒50cc，迷迭香半株，月桂叶1片，盐1茶匙，黑胡椒少许。

　　制作方法：

　　1.将洋葱、胡萝卜、西洋芹洗净后切末，

　　备用；

　　2.在深锅内煮沸清水，放入盐、橄榄油、意大利面，约煮7分钟，捞起后淋少许橄榄油（不要冲水），稍加搅拌；

　　3.平底锅加热，以橄榄油拌炒牛绞肉，

　　炒至呈金黄色；

　　4.加入洋葱、胡萝卜、西洋芹，拌炒至熟软，且香味溢出；

　　5.接着放入番茄糊，稍加拌炒至颜色均匀，续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾；

　　6.再放入罐头番茄、盐、黑胡椒，

　　转小火，熬煮约15分钟；

　　7.最后，放入煮熟的意大利面，拌炒均匀，至汤汁收干，装盘，意大利肉酱面即成。

　　

2.这个是简单的做法：

材料：牛肉末、蕃茄酱、洋葱碎、色拉油、意面

1、干意面放入冷水中泡10分钟

2、锅上灶中火，放色拉油烧热后，放牛肉末炒白，放洋葱碎，炒出香味后加蕃茄酱、盐、少量胡椒调味及成面酱

3、水中放1小勺盐烧开，放入泡过的意面，

　　大火煮10分钟，中途加1碗冷水2次，直到面煮好，根据面的软硬应调整煮面时间

4、煮好的面捞出，放入冷开水中漂一下，

　　捞出去除水份装盘，