油炸大虾的做法最正宗的做法(油炸大虾的做法 不去壳)

　　油炸大虾怎么做的酥脆虾身裹上蛋液，在油锅里多炸一会，可以做的酥脆。准备材料：大虾 10个、面包糠 适量、面粉 适量、鸡蛋 1个、料酒 1小勺、精盐 1小勺。1、第一步将大虾冼净。2、大虾剥皮，放料酒和精盐。3、抓匀腌15分钟，如下图所示。4、准备所用材料5、逐个沾上面粉，如下图所示。

　　6、沾上蛋液，如下图所示。7、裹上面包糠，如下图所示。8、放置旁边一会，如下图所示。9、锅中放油，烧7成热逐个放入大虾，多炸一会。10、炸制金黄出锅，这样酥脆的油炸大虾就完成了。炸虾的正宗做法，炸虾怎样做才好吃的做法步骤做法①虾去肠泥，洗净沥干，放入葱、姜、绍酒、[1]精盐、胡椒粉腌30分钟。

　　油炸虾怎么做比较酥脆用料 大虾 12只 盐，胡椒粉 适量 蛋 1只 牛奶 适量 面粉 60克 面包粉 适量 酥脆的炸大虾的做法 大虾去头，开背挑净虾线撒适量盐，胡椒粉，抓均匀蛋，面，奶，调成不稀不稠的糊虾进去沾好面包粉上打个滚儿沾好的虾，如图170度油，炸到两面金黄，装盘。大功告成干炸大虾的做法，干炸大虾怎么做好吃，干炸大虾的家常干炸大虾的做法材料主料：无头大虾150克，净生菜25克，面包渣40克，花生油25克，鸡蛋液30克，玉米淀粉25克，味精1克，料酒5毫升，精盐1克姜汁2克。做法1大虾去皮，留尾，挑净虾线后洗净，从虾背处用刀片开成一片，在是在断面轻剞花刀，加盐、料酒、味精、姜汁、香油入味。蛋液打散。生菜洗净消毒。2大虾入味后逐个拍上淀粉，挂一层蛋液，贴满面包渣，用手轻拍贴实。3炒勺上火，注入花生油烧至6成热，大虾逐个入油炸对金黄色，捞出控净油，码入净盘中（尾朝外）。围上生菜叶即成。