作者：叶姑娘
用料
黄瓜 1条
皮蛋 1个
姜 小块
油 适量
盐 适量
做法步骤
1、黄瓜清洗干净、切片
2、皮蛋去壳切块、姜去皮切片
3、热锅放少许油、放姜爆香、放黄瓜略炒
4、加入适量清水、大火烧开
5、放皮蛋煮两分钟
6、放盐、搅匀即可饮用
7、成品
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