家庭蒸蛋糕怎么做材料鸡蛋2只,糖4-5茶匙,面粉若干做法1、用搅拌器打散蛋只,放糖继续中速打到发泡。2、放入半只指头的baking soda(千万不要太多,会变得咸苦的)和面粉,中速打到糊状(不要太稠),放入蛋糕盘或模内。3、锅烧开开水后放入蒸架和碟,再放蛋糕模。如果是蒸盘直接放入蒸架上,蒸15--20分钟。如果用蒸盘时间可长些。材料放至一半高就可以了,不要放得太满,发起来要有空间的。4、蒸好后,如果是用模的直接起模;如果用盘的直接用刀划开起块吃。求电压力锅做面包的制作过程用高压锅做面包步骤很简单:首先用四个鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,将蛋清始终像一个方向 搅拌(切忌不要有水)将蛋清打到盆口朝下不向下流为止。
放入面粉,(比例4个鸡蛋一般涮羊肉的汤勺放3勺即可)蛋黄,还有白糖(根据自己的口味而定)有条件可放些炼乳(超市有售)搅拌均匀。放入压力锅内。前提将内胆放入一层油(不要太多)。限压阀不要打开, 火力小点,做蛋糕的时间应该在气阀转动后1分钟就要关电。中种面包基本配方的做法步骤图,怎么做好吃用料 ?中种 ? ?高筋粉 ? ?175g ? ?牛奶或水 ? ?105g ? ?酵母 ? ?3g ? ?盐 ? ?2g ? ?主面团 ? ?高筋粉(可以适量换成低筋粉) ? ?75g ? ?细砂糖 ? ?40g ? ?牛奶或水 ? ?15g ? ?鸡蛋 ? ?35g ? ?黄油 ? ?25g ? ?盐 ? ?1g ? ?中种面包基本配方的做法 ?
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 怎么做蒸菜简单好吃不粘(红萝卜蒸菜蒸不粘)
- 下一篇: 怎么做面包(怎么做面包好吃)
发表评论