主料
鸡蛋2个， 细砂糖50克， 低筋面粉70克， 黄油10克， 牛奶40克， 奶油180克， 细砂糖（奶油）18克， 巧克力麦片适量， 水果适量，3人份。
辅料
学厨六连模具1件。
无花果杯蛋糕的做法。
步骤一
低筋面粉提前过筛。将烤箱预热到165度。
步骤二
与牛奶和黄油混合，用绝缘水融化。
步骤三
打鸡蛋，加入细砂糖。
步骤四
用打蛋器高速送去low的图案不容易消失。
步骤五
筛入低筋面粉。
步骤六
搅拌和混合。
步骤七
倒入牛奶和黄油的混合液，搅拌均匀。
步骤八
倒入模具，抖出气泡。放入烤箱165度烤18分钟。
步骤九
出料后脱模。
步骤十
在奶油中加入细砂糖。
步骤十一
送至八分状态
步骤十二
把奶油放在裱花袋里。
步骤十三
挤进一个纸杯蛋糕里。
步骤十四
然后蘸巧克力麦片。
步骤十五
依次做好
步骤十六
取奶油，放入裱花袋，放入八齿裱花喷嘴。
步骤十七
挤压纸杯蛋糕。
最后结果。
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