主料
黄油50克, 低粉150克, 盐1克, 全蛋液30克,3人份。
辅料
大杏仁一把。
女巫手指做了什么。
步骤一
准备好食材,提前将黄油软化备用。
步骤二
将黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。
步骤三
打至蓬松微白,分次加入常温全蛋液,搅打至蛋液被吸收。
步骤四
筛入低面粉和盐。切块压成丸子,封口,冷藏,松弛30分钟。
步骤五
分成10克左右。搓成条状。它的形状像手指,用牙签在上面压出线条作为关节的线条。
步骤六
杏仁蘸蛋清压在饼干胚前端。
步骤七
放入预热好的烤箱中层。70度烤15分钟。
步骤八
出炉冷却,密封储存!
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