主料
咖喱酱50克 东北大米2杯 鲜虾13个
辅料
面包屑适量,鸡蛋1个,食用油适量,料酒3克。
咖喱金虾饭团的做法
步骤一
把材料准备好,东北大米,恶意粮的不二之选,一打开就香。
步骤二
把锅里的米洗两遍,加适量的水做成米饭。
步骤三
鲜虾去头去壳,切成小块,用少许料酒腌制去腥。
步骤四
东北大米煮熟冷却。
步骤五
取500克左右的米饭和咖喱酱,将虾搅拌均匀。
步骤六
将米饭揉成均匀的球,将鸡蛋打散。
步骤七
饭团上覆盖着蛋液和面包屑。
步骤八
放入煎锅中煎至金黄色,约3分钟。记得在中间转动它。
步骤九
煎好后,沥干剩余的油即可食用。又脆又好吃!
步骤十
咬一口,里面全是虾。
谷物首选精米、原米味等产品。
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