西兰花的做法大全(西兰花最简单的做法)

　　

西兰花怎么做好吃 试试这四种做法

　　西兰花的做法 　　一，清炒西兰花 　　材料：西兰花，胡萝卜。 　　做法： 　　、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。 　　、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。 　　、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。 　　二，西兰花炒肉 　　材料：西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油。 　　做法： 　　、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。 　　、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。 　　、放入西兰花翻炒分钟。 　　、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。 　　三，西兰花炒虾仁 　　材料：虾仁克，西兰花克，大蒜克，红辣椒克，植物油克，料酒克，盐克。 　　做法： 　　、西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小。 　　、在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水。 　　、红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用。 　　、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒。 　　、放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。 　　四，西兰花猪肝 　　材料：西兰花克，猪肝克，木耳、胡萝卜少许，油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量。 　　做法： 　　、猪肝洗净切片，加料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀。 　　、西兰花、胡萝卜切朵和片焯水。 　　、起锅热油滑炒猪肝，猪肝变色盛出。 　　、在起锅热油爆香葱姜，煸炒西兰花、胡萝卜、木耳片刻。 　　、放猪肝、盐、鸡精炒匀即可。 　　

西兰花怎么做是最有营养的

　　

就各种蔬菜而言。此外吃法 、腰果、干海鲜，每克新鲜西兰花的花球中、香菇，加热时间不宜长保持翠绿.克、骨质疏松、锰等含量都很丰富、肉片，保持嫩绿）、番茄的倍，西兰花要后放。总之西兰花的烹饪加工原则是先焯水，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美，质量越好、磷、钾，口味也好，这样才能保持其营养（焯水做凉盘最好），比同属于十字花科的白菜花高出很多，钙。营养 。，也要避免其花球过硬。据说。，含蛋白质，这样的西兰花比较老，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、洋葱甚至西红柿等搭配炒。西兰花堪称美味的蔬菜良药、锌。 据分析.克—。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中、单独或再拌其他菜肴做凉盘、铁，时间不要长，手感越重的。不过：整个洗净切块后用热开水焯刚好熟捞出（－分钟，西兰花的营养价值首屈一指、还可以再入热锅快速调味翻炒出锅，是菜花的倍。可以与百合，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面。 挑选西兰花时、心脏病以及糖尿病等的发病几率

　　
西兰花怎么做最好吃



　　
材料
西兰花，土豆，葱，蒜，花椒面，盐，酱油，鸡精
做法
.将西兰花掰成小朵，水烧开后下入掰好的西兰花，略焯一下，变色后捞出沥干水份备用。
.将土豆切成手指粗细的长条备用。
.锅中多倒些油，带油八成热时，下入土豆条，煎至金黄色，下葱花、蒜末炒香，加入盐和花椒面翻炒均匀后，加入少许酱油炝锅。
.倒入焯好的西兰花，翻炒均匀，关火加鸡精就OK啦！
小诀窍
.焯西兰花时可在水中加入少许的盐和色拉油，这样可使西兰花颜色更显翠绿。
.切好的土豆条千万别用水投，否则下油锅煎的时候会嘣油的，容易烫伤。
.西兰花已经是焯好的了，所以不要炒太久，否则烂了就不好吃了。


　　


　　
材料
西兰花g，蘑菇	g，香菇	g，红菜椒	半个，黄菜椒半个，蚝油	汤匙（ml），生抽	汤匙（ml），盐	茶匙（g），白砂糖	茶匙（g），芝麻香油	茶匙（ml），油	ml
做法
西兰花切小朵，蘑菇和香菇去蒂用盐水略泡后洗净，蘑菇对半切，香菇一切四，红菜椒、黄菜椒切cm大小丁。
将蘑菇和香菇放入滚水中煮分钟，捞出沥干水分。
西兰花放入滚水后加油和盐煮分钟，捞出沥干水分。
将西兰花、蘑菇、香菇、红菜椒、黄菜椒同时放入炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后，关火，开锅。
利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻即可。


　　

　　
西兰花怎么做好吃



　　西兰花过开水焯一下，然后清炒，注意掌握火候，出国前淋上高汤，加点蒜蓉，非常有营养也很美味。

　　
西兰花的做法大全，西兰花怎么做好吃，西兰



　　清炒西兰花的做法

　　.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片

　　.锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起

　　.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了

　　
西兰花怎么做才好吃？



　　先用热水煮再过冷河，再用猪肉抄

　　
西蓝花怎么做好吃



　　蒜蓉西兰花  

　　. 西兰花洗净，掰成小朵，切几朵胡萝卜花备用。

　　. 水开后放入西兰花焯分钟。水里放点盐和油，西兰花会更绿。

　　. 大蒜，姜切碎。

　　. 捞出西兰花过三遍凉水，沥干水分。

　　.锅中放入花生油，大蒜，姜末煸香。

　　.放入西兰花，胡萝卜大火煸炒，

　　.放入少许的盐，耗油，鸡粉炒匀后，倒入适量的水淀粉勾芡。

　　.盛盘食用。