主料
红豆100克, 粽子36个, 黄酒120克, 3份
辅料
红糖20克
红豆酒制作黑芝麻汤圆的做法
步骤
1
准备材料:冻粽子、黄酒、红豆
步骤
2
100克红豆洗净,加水约500毫升,煮至酥脆。
步骤
3
趁热加入红糖约20克。
步骤
4
另起一个小锅,把锅里的饺子煮开,点击 中间两次加水,煮至饺子变大,全部浮起来。
步骤
5
米酒烹饪打开。 注意:如果煮汤圆的水很多,在加入米酒之前先舀出一些水,否则味道会太淡。
步骤
6
加入煮好的红豆汤煮开,这个小甜点 完成了 。
红豆酒黑芝麻粽子的烹饪技巧
1. 煮红豆汤的时候水不要放太多,因为以后煮粽子的时候水要宽一些。
2。 如果煮汤圆的水很多,在加入米酒和红豆汤之前先舀出一些水,否则味道会太淡。
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