排骨烧萝卜的家常做法大全怎么做好
排骨烧萝卜的做法 .排骨洗净后泡水一个小时去掉血水 .锅中放少许油,倒入姜片爆香 .再倒入排骨炒至变色 .将排骨,葱结,生抽,老抽,料酒倒入砂锅里,再加入适量的水用中小火慢煮半个小时,再放入冰糖,加入切成块的萝卜,煮至萝卜变烂即可
胡萝卜烧排骨怎么做
.胡萝卜洗净切块备用。 .适量排骨洗净备用。 .放入锅中炒干水分。 .部分佐料,姜、蒜、花椒、香料、辣椒酱。 .炒干水分的排骨备用。 .倒入适量的菜油烧热。 .放香料、姜片下锅爆炒香。 .放入排骨翻炒爆香后,加入辣椒酱、生抽、白糖、料酒、食盐一起炒制香味浓浓而出,加入适量水。 .加入适量清水,烧开后转小火煮制半小时左右加入胡萝卜同煮。 .加入胡萝卜、蒜同煮,大火煮开然后中小火煮至胡萝卜熟软,再大火收汁,撒上葱装盘即食。 .入盘成品。
白萝卜炖猪排骨的做法???
白萝卜炖猪排骨 材料 主料:白萝卜克,猪排骨(大排)克, 调料:盐克,大葱克 做法.排骨剁成厘米大小的块;白萝卜切成片。 .将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。 小诀窍: 健康提示: .消食健胃,理气化痰。 .用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。 .白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。 .与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。 食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
排骨烧白萝卜
、排骨变色后加入葱蒜末花椒粉,翻炒,出香味后加入适量酱油翻炒。 、白萝卜,胡萝卜洗净,葱蒜及调味料准备好。 、将排骨煮至变色以便去除杂质。 调味料:盐、花椒粉、陈醋、酱油。
白萝卜炖排骨怎么做如何做好吃
白萝卜炖排骨的做法步骤 材料准备好 排骨冷水下锅,放入葱结和料酒,煮出血水后捞出控干 白萝卜切滚刀块,姜切片,蒜剥去外皮 锅里热油,放排骨煸炒 炒至排骨焦香后放姜片 调入生抽、老抽、料酒,炒至上色 兑入清水,没过排骨/就行了,大火烧开小火煲分钟 放入萝卜,继续煮分钟 调入白糖,并大火收汁即可 小窍门 、单独炖排骨的时候不用放特别多水,因为一会还要炖白萝卜,白萝卜会出很多水分; 、生抽、老抽的烟味足够了,盐一定要适量。
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