3张图片
食材明细
主料- 南瓜 适量(3个)
- 盐 适量
- 红糖 适量
- 糯米粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 姜 适量
- 大蒜头 适量
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
南瓜干的做法步骤
- 1准备好三个南瓜。
- 2对半切开,去籽去馕。
- 3清洗干净(可以不用去皮)。
- 4切成稍厚的大片。
- 5摊开,放在大太阳下,晒一天。
- 6晒至8分干。
- 7清洗干净杂质和灰尘,立马捞出沥干水分(不要泡哦)。
- 8加入姜末和蒜末。
- 9加入红糖和少许盐。
- 10辣椒面(不喜欢的也可以不放)。
- 11拌匀。
- 12加入糯米粉。
- 13翻拌均匀,使每一块南瓜上都裹上糯米粉。
- 14放入蒸锅中,中小火,蒸15分钟左右。
- 15好了。
- 16摊开,放在太阳底下,晒一天。
- 17好了,晒至7分干(不用太干了)。
- 18成品图。
- 19成品图。
- 20成品图。
- 点赞
- 收藏
- 加入菜单
- 评论
南瓜干的更多做法
更多-
干鲜百合南瓜汤
緣豆兒 -
儿时美味南瓜干
小菜一碟的家 -
大虾干煮南瓜
火镀红叶 -
干锅南瓜
清水淡竹 -
南瓜萄葡干玛芬
英子草23 -
干南瓜馅包子
兰杏梅
你可能还喜欢
更多 家常菜 私房菜 自制食材-
鸡蛋丝瓜汤
芊芊_DOkzbcaviraI -
嫩炒猪肝
芊芊_DOkzbcaviraI -
鸡蛋肉丁香菇酱
筠旸JY -
蚝油空心菜
芊芊_DOkzbcaviraI -
凉拌酸辣黄瓜条
阳春白雪小食光 -
花甲粉丝煲
鑫姐厨房
热门推荐
更多版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 木耳炒人参苗独家
- 下一篇: 炒面~简单好吃的炒面吃了还想吃
发表评论