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食材明细
主料- 南瓜苗 适量
- 蒜末 适量
- 辣椒 适量
- 盐 适量
- 玉米油 适量
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青炒南瓜苗的做法步骤
- 1南瓜苗洗净。
- 2撕掉筋。
- 3蒜末、辣椒切好。
- 4锅内加水烧开,放入南瓜苗焯水20秒钟。
- 5锅内放油烧热,放入辣椒、蒜末炒香。
- 6倒入南瓜苗,翻炒均匀。
- 7放盐、蚝油。
- 8翻炒均匀即可。
- 9成品。
- 10清爽美味。
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