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腐乳通菜

admin 美食养生 2022-07-22 12:57:36 273 0

通菜又叫空心菜,反正叫法挺多的,今天这倒腐乳通心菜在广东是非常常见的,也是我家经常会吃的,有时候素炒的吃腻了,换换口味也不错


用料

通菜250g      盐半匙      蒜头1-2瓣      腐乳2块

步骤1/ 7

原料


步骤2/ 7

空心菜择好洗干净备用,蒜切碎


步骤3/ 7

腐乳两块,加入半匙盐,加适量清水兑开


步骤4/ 7

热锅下油,放入蒜蓉爆香


步骤5/ 7

倒入空心菜大火快速翻炒


步骤6/ 7

炒软以后倒入调好的腐乳汁,继续翻炒均匀,起锅


步骤7/ 7

成品


小贴士

腐乳是有咸味的,所以盐不需要放太多





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