酸汤酥肉怎么做
做法:
、炒锅放少许油,放葱、姜片炒出香味放西红柿丁加盐炒到出红油,西红柿炒烂加入鸡精、一点点糖、水发好的黑木耳煮开后放炸好的酥肉,稍煮一会,最后加一些白胡椒粉;
北京哪有卖酸汤酥肉?
京味楼有
酸菜小酥肉的做法步骤图,酸菜小酥肉怎么做
酸菜小酥肉 用料 小酥肉 一小碗 酸菜 一小碗 黄豆芽 一小碗 葱姜蒜 适量 干辣椒皮 适量 麻椒、花椒 各粒 八角 粒 葱 根 姜 片 盐、鸡精、白胡椒粉 适量 油 适量 酸菜小酥肉的做法 热油,爆香葱姜蒜片、花椒和麻椒、辣椒皮、八角,倒入酸菜继续翻炒。倒入大碗水煮开。 煮分钟左右,将酸菜和各种调料的香味煮出来,加适量的盐和鸡精、白胡椒粉调味。倒入小酥肉和黄豆芽,继续煮-分钟。 出锅前可以滴几滴香油,加一小勺白糖。撒点葱绿或香菜,装盘!
酸汤小酥肉用英语怎么说
酸汤小酥肉 HenanStyle Boiled Crispy Pork Belly in Sour Soup 酸的东西总是让人胃口大开,很有食欲,酸汤小酥肉,酸菜的酸味中和了肉的油腻,菜的汤汁让肉更加美味。
菌菇酸汤酥肉的做法大全
材料 对虾,老豆腐,西芹,草菇,口蘑,姜,料酒,盐 做法 、对虾剪去虾须,挑去虾肠洗净,入沸水锅中微烫变红捞出,洗去浮沫。 、老豆腐洗净中间切开。锅中加水烧开,放入豆腐,中火煮分钟左右去除豆腥,捞出切厚片。 、西芹洗净入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水份,切段。 、草菇和口蘑浸泡在淡盐水中片刻,洗净,入沸水锅中焯烫分钟左右,捞出,对半切开。 、汤锅加水烧开,放入草菇、口蘑、豆腐、姜,烧分钟左右,放入虾、西芹、料酒、适量盐,烧分钟左右即可。
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