焦糖豆浆布丁，提高免疫力

做个香甜的豆浆布丁，是老人，小孩，年轻人都爱吃的下午甜点，豆浆布丁更加香醇

不僅製作簡單 而且吃的安心，口感滑嫩 配上焦糖，真的超好吃的，而且呀~冰過之後更讚哦！

用料

黄豆80克   白糖20克   蛋黄2个

步骤1/ 10

准备食材

步骤2/ 10

黄豆提前浸泡4小时

步骤3/ 10

浸泡好的黄豆淘洗干净，倒入豆浆机里

步骤4/ 10

杯子里加入白糖，用面粉筛过筛1/2杯豆浆

步骤5/ 10

分离蛋黄

步骤6/ 10

蛋黄打散，加入冷却的豆浆搅拌均匀，过筛一下

步骤7/ 10

混合液过筛

步骤8/ 10

倒入烤碗里，放入注了1厘米高的烤盘里

步骤9/ 10

送入烤箱170～185度烤箱，隔水加热35分钟

步骤10/ 10

成品图

小贴士

每台烤箱温度不一样，根据自家烤箱温度设置