是时候为大家来一个东北大炖菜了,仔细想想还有一个多月就要十一了,十一的时候我就可以回家了,那时候的东北可以说要啥有啥,啥啥都好吃啊。有玉米、有南瓜,有各种蔬菜。简直就是一种享受啊。
那么,开始我们今天的分享吧。
准备食材:玉米、豆角、排骨、南瓜、蒜末、葱花等。
1、将准备好的玉米切成一段状,留以备用。
2、起锅烧油,将准备好的蒜末和葱花放在锅中进行爆香。
3、将准备好的排骨放在锅中,进行翻炒。
4、再将准备好的豆角放在锅中一同翻炒。
5、将准备好的南瓜放在锅中,进行蒸煮。
6、再将准备好的玉米放在锅中,进行炖煮。
7、在锅中撒入适当量的酱油。
8、再在锅中加入适当量的清水,进行整锅的炖煮。
9、加入适当的盐巴,炖煮至熟。
等到汤汁干了,收火盛出即可。
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