牛骨(牛骨批发)

　　怎么炖牛骨？要熬多久？工具/材料：牛脖子骨斤，

　　黄豆克，姜片适量，红枣克，

　　枸杞克，料酒勺，陈皮适量。

　　Mg(P)约%，其它钙盐约%，氯约.%：，

　　氟约.%。钙盐有葡糖酸钙（calcium gluconate），

　　甘油磷酸钙（calcium glycerophosphate），泛酸钙（calcium pantothenate）。

　　其有机成分为多种蛋白质，其中内胶原（ossein）构成网络分布于骨中骨胶原一如皮肤中的胶原，与水共煮，

　　则生明胶。牛骨的脂肪含量，因骨的种类而异为%-%，

　　构成脂肪的脂肪酸，主要是棕榈酸（palmitic acid），硬脂酸（stearic acid）及油酸（oleic acid），

　　但也含少量的亚油酸（linoleic acid）等。牛骨的脂肪常集中于骨的髓部。还含C、C脂肪酸。

　　牛骨的营养价值很高，药用功效也不可小觑。《日华子本草》记载，

　　牛骨烧灰，治吐血，

　　鼻洪，崩中，

　　带下，肠风，泻血，

　　水泻。研究对照表明，

　　吃牛骨粉的儿童，体重的增长较快，

　　更有减少感冒，使注意力集中，智商卜升等优越性。

　　牛骨既能直接抑制肿瘤细胞生长，也能抑制血管生成而切断肿瘤的营养供应，

　　从而能更充分发挥其抗肿瘤作用，牛骨还有强烈的诱导作用。牛骨对于美颜有着非常好的效果，

　　而且补钙的效果也很好。牛骨经常被制作成牛骨汤，

　　冬天喝一碗牛骨汤不仅身体会变得暖和，而且牛骨汤还具有补肾补气，

　　壮阳的效果，因此男性在冬季的时候可以多食用哦。

　　不过久病体虚人群不宜食用牛骨；湿热、阴虚体质者不宜食用；虚热体质、常年多病者应少食牛骨。

　　希望这个回答对你有帮助牛骨与象牙的区别象牙最明显的特征是人字纹和交叉形成的网纹 其他骨类都没有这个特征牛骨和什么相克牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，

　　而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，

　　容易引起牙齿发炎 牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化 牛肉+海螺：身体不适 牛肉+田螺：不易消化，

　　会引起腹胀 牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗 牛肉+红糖：腹胀 牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀 牛肉+橘子：不利于营养素的吸收 牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，