吉事果是怎么做的西班牙的吉事果(churros),是很多人的早餐选择,
大人小孩都喜欢吃。概念上,
有点类似中国的炸油条。西班牙的超市里,
有卖churro粉的,回家按照比例加水调成面糊,然后用挤蛋糕花的那种工具,
就可以挤成长条,挤到热油锅里炸成型,可以撒糖粉,
或者蘸热巧克力来吃。非常甜,可能原版的西班牙churros对于中国人来说过甜了。
也有速冻的churros卖,更方便了,直接炸就可以了。
在国内,如果能买到churro粉,最简单。
如果买不到就自己做面糊吧,原料很简单,
一大勺黄油,一个鸡蛋,
一杯糖,一杯面粉,搅匀,
然后可以加适量的水,调整面糊的粘稠程度,注意别太稀,
会不成形的。准备好的面糊,用挤花袋直接挤到热油锅里就可以了。
原料比例,火候自己可以调整,
祝你成功!做一个灯笼用张纸,张最多能做多少个灯笼?
、选两张不同颜色的卡纸,按照图上的标准再画三条线。
、裁剪成厘米宽的条状,用针在中间的线上钻孔。
、铁丝长厘米,前端卷曲,穿过卡纸,
注意颜色交错。 、从最底下的纸条开始,依次将他们从铁丝顶端穿过。
、一个灯笼需要条卡纸,两种颜色各条。 、完成!
参考如下:
裁纸刀,剪刀,直尺,
双面胶,废弃的圆柱形物体,
绳工具/原料纸(质地稍硬),裁纸刀,剪刀,
直尺,双面胶,
废弃的圆柱形物体,绳方法/步骤、在纸张两侧用尺子量出相等距离,用笔划线做标记。
、用尺子和裁纸刀,把纸中间部分划成等距离的纸条,
两头预留。、把纸两头没划开的部分贴上双面胶,
紧贴圆柱形外围。底部加穗,上部穿一个小孔,
系上线,还可以再装饰一下。
崇明金瓜怎么做?金瓜丝属于凉拌菜,做之前先准备一盆凉开水备用,
然后金瓜洗净去皮(和去除冬瓜皮差不多),当然也可以切开后去皮,
切成圆圈后可以将圆圈对半切开,另外中间的瓤需要挖掉,
金瓜籽可以留着(做菜、干炒都是可以吃的,营养价值极高),然后放入锅中以水没过金瓜为宜,
烧开即可,不宜煮的时间过久,
然后放入事先准备好的冷开水中冷却,洗净双手,
煮开冷却的金瓜轻搓就可以出丝了,在这里需要挑出没有切干净的皮肉以及没有分开的瓜肉,
留下的都是可以使用的金瓜丝即可,挤干沥水(此步骤和海蜇一样)放在盆中备用,
最后可以根据自己的喜好放入香油、葱、蒜、醋等,反正自己喜欢的味道即可,一盆凉拌特色菜即可上桌。
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